Gå till innehåll

Psst...

Det ser ut att vara tekniska problem just nu. Vi ber om ursäkt.

svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Landkoll 10 januari

Nu blir Ikeas kycklingproduktion hållbar

Kycklingproduktionen blir först ut när Ikea nu hårdsatsar på ett globalt program för ett hållbart jordbruk.

Ikea Food Services lanserar nu det första delprogrammet i företagets arbete för ett mer hållbart jordbruk, Better Chicken. Programmet har inriktning på kycklingproduktion och är första delen i Ikeas globala Food Better-program, med målet att uppnå ett mer hållbart jordbruk.

I Better Chicken ingår ett antal krav för hållbar kycklingproduktion i hela leveranskedjan av livsmedel, utifrån såväl djurvälfärd som folkhälsa och miljöpåverkan ned på gårdsnivå.

Läs också: Ikea-namn inspirerar amerikanska föräldrar

Införs i två steg

Programmet innefattar målet att se till att slaktkycklingar föds upp med rätt utrymme, belysning, berikning och att raser väljs som har god hälsa. Utöver det ska företaget arbeta för en ansvarsfull antibiotikaanvändning, samt med miljöfrågor som avskogning och gödselföroreningar.

Programmet införs i två steg, med en deadline där vissa kriterier ska vara uppfyllda 2020 och fullständig efterlevnad 2025.

– Efter två års forskning och utveckling är jag väldigt glad över att vi nu kan presentera vårt Better Chicken-program, det första av våra hållbara jordbruksalternativ för lantbruksdjur, som visar vårt engagemang för att driva på förändringar inom livsmedelsindustrin, säger Jacqueline Macalister, hälso- och hållbarhetschef på Ikea Food Service, i ett uttalande.

Hela Ikea Food Better-programmen syftar till att sätta upp minimikrav för alla djur som används, kyckling, värphönor, gris, lax, kött- och mjölkdjur senast år 2025.

Läs också: Kamprads nya satsning: Träningsläger för nya bolag i Älmhult

Lands Nyhetsbrev

Gör som 31 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter Gratis

När jag fyller i formuläret godkänner jag LRF Medias regler om lagring av uppgifter.

Läs fler artiklar från Land.se

Detta är premium-innehåll. Läs mer om vår premiumjournalistik!

Vill du läsa vidare?

från 135:- /mån

Bli medlem i LRF

  • Du får Sveriges största företagarorganisation i ryggen. LRF jobbar för landsbygdens framtid.
  • Land Lantbruk/Skogsbruk och familjetidningen Land ingår, både print och digitalt.
  • Dessutom en rad andra förmåner och erbjudanden.
från 100:- /mån

Prenumerera på Land

  • Land är som en god granne: Glad, inbjudande, varm och kunnig.
  • Land är också landsbygdens unika lokala röst för hela landet
  • De uppskattade hemma-hos-reportagen och de spännande livsödena är en självklar del av tidningen.
Till toppen