Gå till innehåll

Psst...

Till den som ser detta: ha en underbar dag! :)

svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
mat 5 januari

9 tips som förenklar matlagningen – du spar tid, pengar och energi

Styr upp vardagsbestyren så de inte växer till problem. Här får du 10 tips som förenklar matlagningen. Du spar tid, pengar och energi.

FOTO: Istock

Låt inte vardagsbestyren bli till hinder. Det tipsar enkelhetskonsulten Brita Hahne.

Eftersom hon tidigare har jobbat som kock så ligger matlagning henne extra varmt om hjärtat.

Här delar hon med sig av sina bästa inköps- och planeringstips för att din matvecka ska bli så enkel och smidig som möjligt.

9 tips som förenklar matlagningen

1. Bestäm menyn för en eller flera veckor i taget. Med en meny underlättar du matlagningen och matinköpen.

2. Skriv en inköpslista innan du handlar. Då minskar du risken för att handla för mycket och ”fel” mat som kanske inte äts upp. Mindre matsvinn och bättre ekonomi! Många butiker har appar med inköpslistor som man dessutom kan dela med andra i familjen. Här finns några.

3. Storhandla. På så sätt minskar du småinköpen och spar både tid och pengar.

4. Skriv upp veckans meny så att alla i familjen ser. Det förenklar och ger färre tjatfrågor om vad det blir för mat.

Granit.griffel-jpb
Till exempel har Granit griffeltavlor som enkelt kan klistras upp på vägen.

5. Förbered mellanmål till barnen så att de kan ta dem själva när de är hungriga. Bland annat Ikea har mindre matlådor med zip-lock som är perfekta för frukt, bär och grönsaker.

6. Laga storkok och frys in. Rätter som är perfekt för storkok är till exempel lasagne, soppa, köttbullar, pannbiff, pannkakor och grytor.

7. Ha en dag ”fri” i veckan där ni äter det som har blivit över från föregående dagar. Ni slipper laga mat den dagen samtidigt som ni minskar matsvinnet .

8. Samla dina favoritrecept på ett ställe så slipper du leta och spar tid.

9. Låt alla i familjen vara med och laga mat, det gör att barnen lär sig och vuxna får hjälp.

Läs mera om

Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen