Gå till innehåll

Psst...

Det ser ut att vara tekniska problem just nu. Vi ber om ursäkt.

svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 30 november

Så lätt gör du mormors supergoda fudge

Är du sugen på att prova något nytt som är enkelt att laga och supergott att äta är detta receptet för dig.

 Här kan du se den ljuvligt goda chokladfudgen med sötmandel i.
Här kan du se den ljuvligt goda chokladfudgen med sötmandel i. FOTO: Istock

Det här härliga receptet har vi fått från Vivi Johansson, som glädjer släkten genom att baka det varje jul.

Läs också: Så gör du godaste kolan med havssalt och vanilj

Mormors fudge

Ingredienser

  • 3 dl socker
  • 2 msk smör (ca 45 g)
  • 2 dl grädde
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 msk kakao
  • 50 g hackad sötmandel

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser förutom sötmandel i en tjockbottnad kastrull.
  2. 2. Låt smeten koka sakta under omrörning tills den vid prov i kallt vatten är lagom hård och seg.
  3. 3. Lyft av kastrullen från plattan och tillsätt den hackade mandeln.
  4. 4. Häll upp smeten på en plåt med bakplåtspapper, bred ut till ett ganska tunt lager och låt stelna.
  5. 5. Skär upp i fyrkanter och servera.

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Lands Nyhetsbrev

Gör som 31 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter Gratis

När jag fyller i formuläret godkänner jag LRF Medias regler om lagring av uppgifter.

Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen