Gå till innehåll

Meddelande:

Det ser ut att vara tekniska problem just nu.

svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Hälsa 13 september

Fixa dunderteet som håller förkylningen borta

Lägg detta i ditt kvällste så ökar dina chanser att hålla dig pigg och frisk.

Brukar du också mysa med en kopp hett te mörka höstkvällar? Fortsätt med det. Teet kan nämligen öka ditt välbefinnande. Förutom att själva testunden i sig kan vara lugnande och avslappnande så kan rätt ingredienser i koppen öka dina chanser att hålla dig frisk och pigg.

Prova exempelvis med ingefära, gurkmeja och svartpeppar. Traditionella hälsobringare som enliga gamla metoder anses vara rena dunderkuren i exempelvis förkylningstider.

Läs också: Stoppa förkylningen – 3 enkla huskurer

 Ingefära, gurkmeja, peppar, citron och honung i teet kan fixa hälsan i höst.
Ingefära, gurkmeja, peppar, citron och honung i teet kan fixa hälsan i höst.

Ingefära mot infektioner

Ingefära anses kunna minska risken för virusinfektioner i luftvägarna. Roten används också ofta mot förkylning och hosta. Dessutom anses den vara både antiinflammatoriskt och smärtstillande, vara bra för matsmältningen, motverkar högt kolesterol och reglera blodsockernivån.

Läs också: 10 skäl att äta ingefära

Gurkmeja mot inflammationer

Gurkmeja är starkt antiinflammatoriskt, visar flera studier. Kryddan har visat sig stänga av ett protein som har förmåga att sätta igång inflammationen, förklarar läkaren Helena Nyblom i sin bok Läkarens guide till den naturliga supermaten.

Gemensamt för till exempel hjärt-kärlsjukdomar, diabetes, psoriasis och inflammation i mage och tarm är just låggradiga, ihållande inflammationer. Här anses gurkmeja kunna ha positiva effekter.

Obs! Ät högst två teskedar gurkmeja om dagen.

Läs också: 3 skäl att äta gurkmeja varje dag

Svartpeppar tillför superkrafter

Svartpeppar är rik på superämnet piperin som stimulerar magslemhinnan att öka upptaget av läkande ämnen i exempelvis gurkmeja och ingefära.

Piperinet ökar också upptaget av flera mineraler och vitaminer, bland annat av B- och C-vitamin, selen, betakaroten med mera.

Läs också: Svartpeppar! Kryddan som är rena krutet för hälsan

Så gör du dunderteet

Du behöver

4 dl vatten

1 tsk gurkmeja

1 tsk ingefära

1/2 krm svartpeppar

1 tsk honung

1 tsk te utan koffein i lösvikt eller en tepåse

1 citronskiva

Gör så här

1. Koka upp vattnet.

2. Tillsätt gurkmeja, ingefära och svartpeppar.

3. Låt vattnet med kryddorn sjuda i 10-15 minuter.

4. Stäng av värmen och tillsätt te i lösvikt eller påse.

5. Låt teet dra tillsammans med kryddorna i ett par minuter.

6. Sila teet in i en kopp och tillsätt honung och citron.

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Lands Nyhetsbrev

Gör som 31 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen