Kontorsråttan, här är 5 tips till ett piggare liv
Trött och håglös? Skyll inte på mörkret, titta i stället på vad äter. Här är kostrådgivaren Ulrika Hoffers bästa tips till ett piggare och gladare liv. Speciellt för dig som jobbar på kontor.
1. Ät rotfrukter och rätt fett
Tänk långsamma kolhydrater som baljväxter, rotfrukter och bra proteinkällor som fet fisk. Ät bra fetter som örtolja, mosad avokado, en klick pesto baserad på raps- eller olivolja. Bönor och linser är också bra.
2. Strunta i pastan
Har du ett orörligt jobb? Strunta i pasta, ris och bulgur. I alla fall till lunch. Kolhydrater gör oss lätt dåsiga och trötta. Ät i stället rotfrukter och baljväxter som är bra för tarmfloran som påverkar vår mentala trivsel.
Läs också: Städa din stökiga mage
3. Skippa kakan till eftermiddagskaffet
Äter du sött rusar blodsockret och du blir hungrig innan middagen. Byt ut kakan till nötter, frukt, keso eller muffins gjorda på mandelmjöl, ägg och banan.
4. Ät inte vid skrivbordet
Ät inte vid datorn, gör något annat vid måltiden. Då får du en bra paus som också behövs.
Läs också: Tänk rätt – få mer tid över
5. Ta måltiderna på allvar
Slarva inte över lunchen. Ät gärna två planerade mellanmål också.
