Gå till innehåll
Shopping Utbildning
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Hälsa 22 april

Odla ditt eget trädgårdsapotek i sommar!

Satsa på doftande, vackra läkeväxter i sommar så kan du få ett trädgårdsapotek till vinter! Här får du odlingsråd och tips om hur du bäst spar växtkraften på burk och flaska!

 Förena nytta med nöje i trädgården i sommar genom att odla vackra, doftande läkeväxter.
Förena nytta med nöje i trädgården i sommar genom att odla vackra, doftande läkeväxter. FOTO: Istock

Att vilda växter som nässlor, johannesört och groblad har medicinska effekter har både kloka gummor och ny forskning visat.

Men det har även många vanliga trädgårdsväxter. Örtterapeuten Marie-Louise Eklöf har skrivit flera böcker om hur man tar till vara naturens läkande ämnen i vilda växter.

Trädgård i hälsans tjänst

 Marie-Louise Eklöf menar att läkande växter hjälper kroppens egna processer på traven.
Marie-Louise Eklöf menar att läkande växter hjälper kroppens egna processer på traven. FOTO: Magnus Liam Karlsson

Nu har hon skrivit en bok om de odlade växternas potential. Om hur man kan skapa sitt trädgårdsapotek.

– Trädgården har ju varit i hälsans tjänst genom århundradena. Redan Hippokrates, läkekonstens fader odlade läkande örter och sedan klosterträdgårdarna i Europa, säger hon.

Många av de ämnen som finns i både vilda och odlade växter används för att ta fram mediciner.

Till exempel salicin i pilträd, som i kroppen omvandlas till ren salicylsyra med liknande effekt som värktabletter med acetylsalicylsyra.

Komplement till vanlig medicin

Eller ämnet digoxin från fingerborgsblomman, ett ämne som fortfarande används i läkemedel mot hjärtsvikt och förmaksflimmer.

– Men den viktiga funktionen för fytoterapi, örtterapi, är att vara ett komplement till den vanliga medicinska vetenskapen. Man ska vara enormt tacksam för de moderna läkemedlen mot svåra sjukdomar, säger Marie-Louise Eklöf.

Lindra åkommor

Hon betonar att läkeörter kan stödja kroppens egna läkeprocesser vid sjukdomsbehandling – och även lindra olika åkommor.

– Många har ju besvär med matsmältningen till exempel, då kan olika bittra örter hjälpa till, säger hon.

Trädgårdsmästare ger råd

I sin bok ”Trädgårdsapoteket – att bruka och bereda terapeutiska örter” går hon igenom trädgårdens viktigaste apoteks örter och ger sedan tips på hur de kan användas i olika hälsokurer.

Hon tar hjälp av trädgårdsmästaren Ingemar Blomqvist på Hildasholms trädgård i Leksand, som ger kunniga odlingsråd.

Läs också: Så lyckas du med din örtagård!

6 kraftfulla läkeväxter i din trädgård – så använder du dem!

1. Citronmeliss

 Citronmeliss. Bra mot huvudvärk och kan även lindra herpesblåso.
Citronmeliss. Bra mot huvudvärk och kan även lindra herpesblåso. FOTO: Istock

Läkeämnen: Eteriska oljor, citral och citronella, samt bärnstenssyra och kaffesyra. Citronmeliss kan lindra nervösa besvär och kramp i mag- och tarmsystemet. Kan även lindra vid herpesbesvär.

Odlingsråd: En härdig perenn, 40-80 centimeter hög, som trivs i fuktig, näringsrik och dränerad jord i sol eller halvskugga.

Användning: Torka blad till ett litet lager, se beskrivning nedan. Vid lätt oro och nervösa magbesvär drick te på citronmeliss, se beskrivning nedan. Vid herpesblåsor, prova att göra en infusion att badda med eller skölja munnen med. Se recept nedan.

2. Timjan

 Timjan. Spara och torka timjan så att du kan göra slemlösande och hostdämpande te under vintern.
Timjan. Spara och torka timjan så att du kan göra slemlösande och hostdämpande te under vintern. FOTO: Shaiith

Läkeämnen: Rik på antioxidanter men framför allt den eteriska oljan thymol som verkar slemlösande vid luftvägsproblem. Tidigare såldes hostmedicin på apoteket gjort av thymol.

Odlingsråd: En härdig, låg buske som trivs i mager, dränerad jord på en solig växtplats.

Användning: Torka ett lager av timjan (se beskrivning nedan). Gör ett te att dricka tre gånger om dagen i två veckor vid rethosta, slem och luftvägsproblem. Se beskrivning om hur du gör te nedan.

3 Lavendel

 Lavendel. De eteriska oljorna i lavendel kan lindra eksem, mindre sår och brännskador.
Lavendel. De eteriska oljorna i lavendel kan lindra eksem, mindre sår och brännskador. FOTO: GitoTrevisan

Läkeämnen: Särskilt rik på eterisk olja och även garvämnen som har en lindrande, läkande effekt på sår, eksem och brännskador.

Odlingsråd: Flerårig buske som trivs bäst i väldränerad, kalkrik jord i soligt läge.

Användning: Torka ett lager lavendel, se beskrivning nedan. Gör en infusion (beskrivning nedan) att badda irriterad hud och lättare sår och brännskador med. Lindrar och stöttar hudens egen läkning.

4. Röd solhatt

 Röd solhatt. Innehåller ämnen som stöder immunförsvaret mot virus och bakterier.
Röd solhatt. Innehåller ämnen som stöder immunförsvaret mot virus och bakterier. FOTO: Meindert van der Haven

Läkeämnen: Rik på två ämnen, cikoriasyra och alkylamider, som kan hjälpa immunförsvaret mot virus och bakterier genom att aktivera vissa vita blodkroppar. (Personer med autoimmuna sjukdomar, som reumatism bör inte inta röd solhatt, då det kan försämra sjukdomen.)

Odlingsråd: En härdig perenn som blir 60-100 centimeter hög och trivs på solig växtplats i väldränerad jord.

5. Mattram

 Mattram. Kan vara bra att ta till när en huvudvärk/migränattack slår till.
Mattram. Kan vara bra att ta till när en huvudvärk/migränattack slår till. FOTO: Nadezhda_Nesterova

Läkeämnen: Bitterämnen (seskiterpena, eteriska oljor och pyretrin.

De första två har kramplösande effekt och är bra mot huvudvärk, särskilt dunkande spänningsvärk och migrän. Pyretrin är parasitdödande, förgör insekters nervsystem och ingår ofta i schampo mot fästingar och löss.

Odlingsråd: Kortlivad perenn som självsår sig rikligt. Anspråkslös men trivs bäst i soligt läge och väldränerad jord.

Användning: Torka mattram så att du har ett litet lager, se beskrivning nedan. Gör ”akut-te” vid första känning av huvudvärk/migrän. Drick 2-3 koppar inom en timme för att häva anfallet. Se beskrivning av hur du gör teet nedan.

6 . Oregano

 Oregano. Rik på ämnen som kan motverka bakterietillväxt i tandköttet.
Oregano. Rik på ämnen som kan motverka bakterietillväxt i tandköttet. FOTO: Zbynek Pospisil

Läkeämnen: Mycket hög halt av antioxidanter och ett ämne i den eteriska oljan, carvacrol, som motverkar bakterietillväxt i till exempel munnen.

Odlingsråd: Flerårig, aromatisk växt som trivs bra i de flesta jordar, om de är solbelysta och dränerade.

Användning: Torka ett rejält lager av oregano (se beskrivning nedan). Gör en infusion (se beskrivning nedan) att gurgla och badda tandköttet med, för att motverkar bakterier och inflammation. Extra tips: Använd den avskalade, hårda oreganokvisten som tandpetare, för extra antiseptisk effekt.

Så torkar du örter

 Torka örter i svamptork eller utbredda på ett lakan eller tidningar.
Torka örter i svamptork eller utbredda på ett lakan eller tidningar. FOTO: Istock

Bred ut växtdelarna glest på ett rent lakan på en mörk, juftig plats, vänd på dem ibland så att de inte möglar.

Man kan även torka i svamptork eller i ugnen på låg värme, 30-40 grader så att läkeämnena inte förstörs.

Så snart örterna är riktigt torra lägg i mörk, tät burk.

Så gör du en infusion

 Infusion av örter, liknar ett starkt te.
Infusion av örter, liknar ett starkt te. FOTO: Istock

Ta 2 matskedar torkad ört (4 matskedar om den är färsk). Lägg i en kopp och häll 2,5 deciliter kokhett vatten över.

Låt dra i 15-20 minuter under lock och sila. I en ren burk kan en större mängd infusion förvaras i upp till tre dygn i kylskåp.

Så gör du örtte

 Läkande örtte.
Läkande örtte. FOTO: Istock

Ta 2 teskedar torkad ört, eller 4 teskedar om örten är färsk. Lägg i en kopp, häll över 2,5 deciliter kokhett vatten och låt dra i 5-10 minuter

Relaterade artiklar

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Populära ämnen på Land.se

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs artiklar i säsong

Till toppen