Bakterier i kaffebryggaren – så rengör du enkelt
I varannan kaffebryggare växer det svamp och mögel, visar en amerikansk studie. Inte lika sugen på en kopp nu kanske? Men om du använder det här knepet håller kaffebryggaren sig ren och fräsch, och viktigast av allt – ger gott kaffe!
Tanken på att din kaffebryggare kan innehålla en riktig bakteriehärd är inte vidare uppmuntrande när man är sugen på en kopp. I den varma och fuktiga miljön trivs och frodas mögel och bakterier, vilket kan följa med i kaffet och i värsta fall göra dig sjuk.
Månadsrutin för kaffebryggaren
Men om du får in den här rutinen en gång i månaden så håller kaffebryggaren sig fräsch. Du behöver inga dyra avkalkningsmedel – det räcker med lite ättika för att få bort beläggningarna.
Läs också: Ta vara på överblivet kaffe – 5 tips för att minska svinnet
Så avkalkar du kaffebryggaren med ättika
- Fyll kaffebryggarens vattenbehållare med 1 dl ättika (24%) och 6 dl vatten. Om du använder tolvprocentig ättika tar du 2 dl.
- Lägg i ett pappersfilter och låt hälften av vätskan brygga igenom.
- Stäng av kaffebryggaren och låt den stå i 30 minuter.
- Fortsätt sedan bryggningen så att allt vatten rinner igenom.
- Häll ut ättiksvattnet och brygg sedan en hel kanna med bara vatten. Upprepa det sistnämnda två gånger.
Kolla bruksanvisningen!
Några tillverkare avråder från avkalkning med ättika, vilket till exempel kan bero på att maskinen innehåller aluminium som inte tål ättika så bra. Om det står i bruksanvisningen att apparaten inte tål ättika ska du självklart inte använda det.
Rengöra kaffekannan
Kannan, filtret och locket ska rengöras med varmt vatten och lite diskmedel varje dag. Då och då kan du rengöra kannan mer noggrant. Gör så här:
- Häll i några deciliter varmt vatten, ett par teskedar diskmedel och lite riskorn i kannan. Riset har en skonsamt slipande effekt på glaset.
- Rör runt ett tag och skrubba sedan med en svamp.
- Häll ut blandningen i vasken genom en sil och släng riskornen i komposten.
- Skölj kannan noga.
Källa: Huffington Post, Leva&Bo
Kommentarer
Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.