Gå till innehåll
Shopping Utbildning
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Landkoll 14 januari 2016

Årets bartender "Man måste be Stockholm dra åt helvete"

Sveriges bästa bartender är utsedd: Emil Åreng från Bräcke i Jämtland. Knepet bakom framgången är enkel – kärleken till Norrland!

”Man måste be Stockholm att dra åt helvete för att bli någonting.” Det är Årets bartender Emil Åreng övertygad om. Själv kommer han från Bräcke i Jämtland.

Och visst verkar det vara ett ovanligt lyckat framgångsrecept. För det tog honom hela vägen till toppen i en av världens största drinktävlingar, Bacardi Legacy. I hård konkurrens från Sveriges alla bartenders kammade han till slut hem förstapriset och kan nu titulera sig Sveriges bästa bartender.

– Man måste jobba hårt och sticka ut på något sätt, säger Emil Åreng till LT.

Och hans sätt att sticka ut som bartender präglas av en mycket starkt känsla: Hans kärlek till Norrland. Den märks också i boken ”Salong Norrland” som han kommer ut med i maj. Boken bygger på en resa genom Norrland där han ger människor och platser egna cocktails.

– På något sätt måste man vara en Bräckebo med framtidstro, köra sitt race och skita i vad andra gör, säger han till LT.

I vår ska Emil representera Sverige i den internationella finalen av drinktävlingen som går i Australien.

Relaterade artiklar

Läs mer om

Populära ämnen på Land.se

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs artiklar i säsong

Till toppen