Gå till innehåll
laddar...
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Landkoll 2 mars 2018

Bonden Ulrika delade ut 3 500 liter mjölk – gratis

Torsdagens snöoväder gjorde det omöjligt för Arlas mjölkbil att ta sig till gården i Småland.

Flera tusen liter mjölk riskerade att gå till spillo.

Men tack vare bonden Ulrika Uhres genidrag kunde 2 500 liter räddas.


– Jag tyckte det var så himla synd att hälla ut allt hårt jobb.





 Tack vare mjölkbonden Ulrika Uhres genidrag lyckades gården i Småland rädda flera tusen liter mjölk.
Tack vare mjölkbonden Ulrika Uhres genidrag lyckades gården i Småland rädda flera tusen liter mjölk.

Det var vid mjölkningen i torsdags morse som bonden Ulrika Uhre upptäckte att Arla inte hämtat mjölken som de brukar.

Vid frukost fick hon och maken Jonas veta att mjölkbilen inte kunde ta sig till parets gård Råshult i Vimmerby kommun på grund av snöovädret, vilket Svt Nyheter skrev om.

Rådet: Släng 3 500 liter mjölk.

– Jag tyckte det var så himla synd att hälla ut allt hårt jobb så jag fick ett infall och frågade min man om jag inte ska lägga ut på Facebook att man kan komma och hämta mjölk. ’Gör det, det kan vara kul’ sa han, och sen blev det världens grej, säger Ulrika och skrattar. 



Läs också: Succé för glass från gårdens fjällkor

Annonserade i lokal Facebookgrupp

 Många trotsade snöovädret för gårdens mjölk.
Många trotsade snöovädret för gårdens mjölk.

Ulrika la ut erbjudandet om gratis mjölk i flera olika lokala Facebook-grupper och gensvaret var enormt. Under torsdagen besökte en strid ström människor gården med plastdunkar och spann och någon lånade till och med gårdens gamla mjölkkruka för att kunna frakta hem så mycket mjölk som möjligt.


Exakt hur många som besökte gården vet Ulrika inte. 


– Det var så himla kallt så vi kunde inte stå ute hela dagen. Men mellan två på eftermiddagen och åtta på kvällen så var det nog inte tomt en gång. Vi såg till och med folk med ficklampor där på slutet som höll på, säger Ulrika. 



– Jag tänkte att några grannar skulle komma och ta mjölk men det blev ganska stort. Men förhoppningsvis ger det här en positiv bild av lantbruk och mjölk-Sverige!

Läs också: Nej – alla bönder i Sverige är inte män

Kalvarna får resterande mjölken

 De allra ivrigaste kunde plocka med sig flera hundra liter mjölk för att göra egen ost och yoghurt.
De allra ivrigaste kunde plocka med sig flera hundra liter mjölk för att göra egen ost och yoghurt.

Cirka 2 500 liter av den förlorade mjölken fick besökarna med sig hem. Ett par av fyndarna kunde plocka med sig flera hundra liter och planerar enligt Ulrika att göra egen ost och yoghurt.

Resten kommer nu gårdens kalvar kunna mumsa på så länge mjölken håller sig fräsch.

Arla ersätter mjölkbönderna



Men tilltaget fick även Livsmedelsverket att reagera. Ulrikas inlägg hade bara hunnit ligga ute på Facebook en kvart när myndigheten hörde av sig. Dock fick gården snabbt ett godkännande att dela ut den opastöriserade mjölken.


Av Arla har Ulrika och Jonas Uhre blivit lovade ersättning för den förlorade mjölken och har full förståelse för att de inte kunde ta sig fram till gården.


Men att dela ut gratis mjölk visade sig vara ett minst lika tidskrävande arbete som en vanlig dag på gården.


– Det blev en hel dags jobb av det här, vi hann ju inget annat än att svara i telefon och hjälpa till, säger Ulrika och skrattar. 






Läs också: Se Kerstins reklamfilmer för mjölkbonde-livet!Läs också: Mjölkbonden fann vikingaskatt – nu får han hittelön

Relaterade artiklar

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen