Citygross slopar policy – ska sälja utländskt kött

Brasilien, Danmark och Irland.

Det är några av de länder vars kött snart kommer ligga på hyllorna i Citygross butiker, skriver Land Lantbruk.

Läs också: Efter Citygross beslut – så reagerar konsumenterna

Svenskt kött – en bristvara

Tidigare har man haft en policy om att endast sälja färskt svenskt kött.

Nu menar livsmedelsjätten dock att man har svårt att få tag på inhemskt kött varför det är nödvändigt att importera.

På sin hemsida uppger man att svenska bönder endast förser cirka 60 procent av efterfrågan på nötkött, och cirka 70 procent på fläskkött. Vad gäller lamm är procentdelen ännu lägre.

Läs också: Citygross svarar på kritiken: ”Kan förstå reaktionerna”

Betalar extra för svenskt kött

Till Jönköpings-Posten säger Michael Riedel, affärsområdeschef på Bergendahls Food som är ägare till Citygross, att företaget haft köttbrist vilket påverkat företaget.

Enligt Michael Riedel kommer man dock att fortsätta fokusera på svenskt kött och även i framtiden lägga en extra krona per kilo på svenskt lamm- och griskött för att värna de svenska bönderna, skriver Land Lantbruk.

Läs också: Expert på dödsbakterier: ”Den här maten skulle jag aldrig köpa”Läs också: Larmet – antibiotikaresistens största hotet mot hälsan