Gå till innehåll
Shopping Resor
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Landkoll 4 december 2015

Nya siffran: Så fort skulle maten ta slut vid en katastrof

Efter en veckas stängda importvägar skulle Sverige stå utan mat i butikerna.Det skriver tidningen ATL.

Minskad livsmedelsproduktionen i kombination med politiska beslut av tidigare regeringar har skapat dagens situation, menar analytiker.

– Livsmedelsproduktionen och livsmedelsförsörjningen är central i hela beredskapsarbetet. Har vi inte mat betyder allt annat ingenting, säger Karlis Neretnieks, generalmajor och tidigare rektor för Försvarshögskolan, nu knuten till Kungliga Krigsvetenskapsakademin till tidningen ATL.

Kunskapen har minskat

Den svenska självförsörjningsgraden anses i dag vara 50 procent. Det vi vet säkert är att livsmedelsproduktionen minskat och att vi är alltmer beroende av import.

– Det här samhället klarar inte en allvarlig kris, än mindre ett krig, säger Karlis Neretnieks.

Förutom minskad livsmedelsproduktion har vi ett ökat beroende av dagliga livsmedelstransporter. Urbaniseringen har också gjort att kunskapen att producera mat har minskat – även inom armén.

Lagren kan ligga utomlands

– Tidigare hade vi egna stora lager i bergrummen men i dag är det oljebolag verksamma i Sverige ansvar att garantera 90-dagarslager men de är inte låsta till Sverige. De kan ligga i Rotterdam eller i Skottland.

Therese Frisell sakkunnig på Livsmedelsverket, instämmer i att läget är allvarligt.

– Om det skulle vara möjligt att nämna någon försörjningsgrad så är den lika med noll, säger Therese Frisell till ATL.

Dag för dag – så skulle maten sina vid en blockad

Dag 1: Mjölk och färskbröd tar slut i butikerna.

Dag 2: Störningar i kollektivtrafiken. Färskvaror tar slut i livsmedelshandeln.

Dag 3: I skolor serveras rester, mejeriprodukterna är slut och brist på drivmedel.

Dag 4: Brist på livsmedel. Alla drivmedel är slut på tankstationerna.

Dag 5: Skolmaten är helt slut, restauranger stänger och många fordon får ställas.

Läs mer om

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Populära ämnen på Land.se

Missa inte vår webbshop

Lär dig i din takt

Upptäck nya platser med

Läs artiklar i säsong

Till toppen