Gå till innehåll

Meddelande:

Det ser ut att vara tekniska problem just nu.

svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Landkoll 25 augusti 2017

Snabbkurs i säkra svampar – 5 enkla favoriter!

Svamp kommer redan på sommaren, men det är nu den riktiga svamptiden börjar. Rädd att råka plocka något giftigt? Här får du tips om enkla och säkra svampar.

 SE UPP! Eller snarare, se ner! Rätt som det är kanske du stövlar på en fyndplats med härliga gula kantareller. Det finns flera enkla och säkra och goda arter att titta efter.
SE UPP! Eller snarare, se ner! Rätt som det är kanske du stövlar på en fyndplats med härliga gula kantareller. Det finns flera enkla och säkra och goda arter att titta efter.

1. Kantarell

 Kantarell.
Kantarell.

Hela svampen gul. Sällan larvangripen. Hela landet, men sällsynt i inre Norrland.

2. Blek taggsvamp

 Blek taggsvamp.
Blek taggsvamp. FOTO: IBL

Ljusbeige hatt med sköra taggar under. Inga farliga förväxlingssvampar. Hela landet.

3. Trattkantarell

 Trattkantarell.
Trattkantarell. FOTO: IBL

Kan bara förväxlas med rödgul trumpetsvamp, också jättegod. Hela landet. Ofta senhöstsvamp.

4. Svart trumpetsvamp

 Svart trumpetsvamp.
Svart trumpetsvamp. FOTO: IBL

Möjlig förväxling är grå kantarell (inte giftig). Mest Götaland och Svealand.

5. Karljohan

 Karljohan.
Karljohan.

En sopp, och alltså ”tvättsvampig” under hatten. Ljust ådernät på foten. Hela landet.

Rädd att plocka giftig svamp?

 Björksopp.
Björksopp.

Soppar är de perfekta nybörjarsvamparna. De känns lätt igen på att undersidan av hatten består av en tät massa av smala rör, som ser ut som tvättsvamp. Ingen sopp är giftig efter tillagning, med undantaget djävulssopp som finns ytterst sällsynt på Öland och Gotland. Nyligen rapporterades det också om djävulssopp i Uppsala. Giftet är inte känt för att vara farligt, utan orsakar ”bara” magbesvär. På bilden en björksopp

Läs också: Därför är kantarellen skogens guld – 10 skimrande fakta

Läs mer om

Lands Nyhetsbrev

Gör som 31 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen