Vi har upptäckt att du har Javascript inaktiverat i din webbläsare. Denna hemsida kräver att Javascript är aktiverat för att den ska fungera fullt ut. Här är instruktioner hur du kan aktivera Javascript i din webbläsare.

Shopping Utbildning

mat & dryck

Förvara kaffet rätt: Tips för godare smak och bättre hållbarhet

Förvara kaffet rätt: Tips för godare smak och bättre hållbarhet

Enkla rutinerna som minskar matsvinnet

Enkla rutinerna som minskar matsvinnet

Så vet du om ägget är ok att äta – 2 smarta husmorsknep!

Så vet du om ägget är ok att äta – 2 smarta husmorsknep!

Vit, torr eller möglig? Så räddar du gammal jäst!

Vit, torr eller möglig? Så räddar du gammal jäst!

Mathantverk

Katarina sa upp sig och blev äppeldrottning

Katarina sa upp sig och blev äppeldrottning

Titta in i Susannes hemmarestaurang på gården i Slöinge

Titta in i Susannes hemmarestaurang på gården i Slöinge

Fyra unga bönder gör succé med egen lanthandel

Fyra unga bönder gör succé med egen lanthandel

Adriana lever på att mjölksyra grönsaker

Adriana lever på att mjölksyra grönsaker

Matlagningsknep

9 ovanor i köket som förstör din matlagning

9 ovanor i köket som förstör din matlagning

Fixa frasiga pannkakskanter – alla knepen får du här

Fixa frasiga pannkakskanter – alla knepen får du här

Därför ska du använda smör – inte margarin

Därför ska du använda smör – inte margarin

Så här lagar du det perfekta potatismoset

Så här lagar du det perfekta potatismoset

I säsong

10 svenska råvaror du ska passa på att äta i oktober

10 svenska råvaror du ska passa på att äta i oktober

5 goda skäl att lägga älg i grytan

5 goda skäl att lägga älg i grytan

Höstmatens härliga smaker – från Sverige

Höstmatens härliga smaker – från Sverige

Räkna med dyrare matkasse – redan till jul

Räkna med dyrare matkasse – redan till jul

Baktips

Smartaste jäsknepet: Lägg kylklampar i ugnen

Smartaste jäsknepet: Lägg kylklampar i ugnen

Smart måttguide när du bakar – så mycket väger en dl

Smart måttguide när du bakar – så mycket väger en dl

Detta är skillnaden mellan bakpulver och bikarbonat

Detta är skillnaden mellan bakpulver och bikarbonat

1 cup i dl – omvandla utländska köksmått till svenska

1 cup i dl – omvandla utländska köksmått till svenska

Frystips

Motverka matsvinnet – frys in smöret!

Motverka matsvinnet – frys in smöret!

Frysa in och tina bär – gör så här

Frysa in och tina bär – gör så här

Frysa in lök – så gör du

Frysa in lök – så gör du

Frysa in ägg – så gör du

Frysa in ägg – så gör du

Här hittar du alla våra artiklar om mat och dryck

Populärt på Land.se

Läs Land som e-tidning

Tidningen Land

På mobilen, surfplattan, datorn...

Senast publicerat

Gilla Land på Facebook

Land

mat & dryck

Under mat & dryck kan du läsa mer om mathantverk, råvaror i säsong, svensk matproduktion och andra matrelaterade nyheter från hela Sverige.

Vi tipsar också om hur du tillagar och tar vara på maten på bästa sätt och väljer råvaror med omsorg.

Räkna med dyrare matkasse – redan till jul

Räkna med dyrare matkasse – redan till jul

Förvara kaffet rätt: Tips för godare smak och bättre hållbarhet

Förvara kaffet rätt: Tips för godare smak och bättre hållbarhet

Höstmatens härliga smaker – från Sverige

Höstmatens härliga smaker – från Sverige

5 goda skäl att lägga älg i grytan

5 goda skäl att lägga älg i grytan

9 ovanor i köket som förstör din matlagning

9 ovanor i köket som förstör din matlagning

Adriana lever på att mjölksyra grönsaker

Adriana lever på att mjölksyra grönsaker

Katarina sa upp sig och blev äppeldrottning

Katarina sa upp sig och blev äppeldrottning

Snart kan du gå på matsvinnsmärkta restauranger

Snart kan du gå på matsvinnsmärkta restauranger

Satsning på svenskt i matbutiker över hela Sverige

Satsning på svenskt i matbutiker över hela Sverige

Steka svamp – här är bästa tipsen som gör svampen godare

Steka svamp – här är bästa tipsen som gör svampen godare

Nu ska Sveriges landskapspizzor koras

Nu ska Sveriges landskapspizzor koras

Från Sverige-resan: Skåne - här är smakerna i centrum

Från Sverige-resan: Skåne - här är smakerna i centrum

Klara och Axel gör hyllad cider: "Vi letar efter vilda träd och gamla odlingar"

Klara och Axel gör hyllad cider: "Vi letar efter vilda träd och gamla odlingar"

Godare, rödare sylt som håller längre – tre tips!

Godare, rödare sylt som håller längre – tre tips!

Snapsens historia: Grevinnans uppfinning gav oss nubbe till sillen

Snapsens historia: Grevinnans uppfinning gav oss nubbe till sillen

Från Sverige-resan: Supersmaker i Sommarsverige

Från Sverige-resan: Supersmaker i Sommarsverige

Titta in i Susannes hemmarestaurang på gården i Slöinge

Titta in i Susannes hemmarestaurang på gården i Slöinge

Titta in i systrarna Levinssons mysiga sommarkafé – på släktgården!

Titta in i systrarna Levinssons mysiga sommarkafé – på släktgården!

Så tar du hand om fruktskörden på bästa sätt

Så tar du hand om fruktskörden på bästa sätt

8 tips för att bli en mästare vid grillen

8 tips för att bli en mästare vid grillen