Vi har upptäckt att du har Javascript inaktiverat i din webbläsare. Denna hemsida kräver att Javascript är aktiverat för att den ska fungera fullt ut. Här är instruktioner hur du kan aktivera Javascript i din webbläsare.

Shopping Utbildning

mat & dryck

Äta eller slänga? Så ska du göra med grön potatis!

Äta eller slänga? Så ska du göra med grön potatis!

Mat i säsong: 11 svenska råvaror du ska äta i augusti

Mat i säsong: 11 svenska råvaror du ska äta i augusti

Så får du upp burklocket – 4 enkla knep

Så får du upp burklocket – 4 enkla knep

Så länge håller mat i öppnad förpackning i kylen

Så länge håller mat i öppnad förpackning i kylen

Håll maten fräsch under bivaxdukar i sommar – använd om och om igen

Håll maten fräsch under bivaxdukar i sommar – använd om och om igen

Enkla rutinerna som minskar matsvinnet

Enkla rutinerna som minskar matsvinnet

Så lyckas du med sommarens saftning och syltning

Så lyckas du med sommarens saftning och syltning

Är marmeladen eller sylten färdigkokt? Så gör du geléprovet

Är marmeladen eller sylten färdigkokt? Så gör du geléprovet

Frysa in och tina bär – gör så här

Frysa in och tina bär – gör så här

Bästa kärlen för att spara säsongens skörd

Bästa kärlen för att spara säsongens skörd

Smart måttguide när du bakar – så mycket väger en dl

Smart måttguide när du bakar – så mycket väger en dl

Detta är skillnaden mellan bakpulver och bikarbonat

Detta är skillnaden mellan bakpulver och bikarbonat

1 cup i dl – omvandla utländska köksmått till svenska

1 cup i dl – omvandla utländska köksmått till svenska

Så vispar du perfekt, fluffig grädde – 4 lätta tips!

Så vispar du perfekt, fluffig grädde – 4 lätta tips!

Baka i gjutjärn! Krispig yta och mjukt och saftigt inre

Baka i gjutjärn! Krispig yta och mjukt och saftigt inre

Därför ska du använda smör – inte margarin

Därför ska du använda smör – inte margarin

8 tips för att bli en mästare vid grillen

8 tips för att bli en mästare vid grillen

Guide: Innertemperaturer för kött, fågel och fisk

Guide: Innertemperaturer för kött, fågel och fisk

Så grillar du utan tändvätska – enkla knepet!

Så grillar du utan tändvätska – enkla knepet!

Marinera eller inte? Lands matbloggare tycker till

Marinera eller inte? Lands matbloggare tycker till

Titta in i Susannes hemmarestaurang på gården i Slöinge

Titta in i Susannes hemmarestaurang på gården i Slöinge

Fyra unga bönder gör succé med egen lanthandel

Fyra unga bönder gör succé med egen lanthandel

Titta in i systrarna Levinssons mysiga sommarkafé – på släktgården!

Titta in i systrarna Levinssons mysiga sommarkafé – på släktgården!

Nina från Hela Sverige bakar – har öppnat drömbageri i sitt torp

Nina från Hela Sverige bakar – har öppnat drömbageri i sitt torp

Så enkelt startar du ett kafé på gården – 9 bra tips!

Så enkelt startar du ett kafé på gården – 9 bra tips!

Lyckseles eget vardagsrum! Hos Budha får en kopp kaffe ta tid

Lyckseles eget vardagsrum! Hos Budha får en kopp kaffe ta tid

Här hittar du alla våra artiklar om mat och dryck

Senaste mat & dryck

mat & dryck

Under mat & dryck kan du läsa mer om mathantverk, råvaror i säsong, svensk matproduktion och andra matrelaterade nyheter från hela Sverige.

Vi tipsar också om hur du tillagar och tar vara på maten på bästa sätt och väljer råvaror med omsorg.

Snapsens historia: Grevinnans uppfinning gav oss nubbe till sillen

Snapsens historia: Grevinnans uppfinning gav oss nubbe till sillen

Från Sverige-resan: Supersmaker i Sommarsverige

Från Sverige-resan: Supersmaker i Sommarsverige

Titta in i Susannes hemmarestaurang på gården i Slöinge

Titta in i Susannes hemmarestaurang på gården i Slöinge

Titta in i systrarna Levinssons mysiga sommarkafé – på släktgården!

Titta in i systrarna Levinssons mysiga sommarkafé – på släktgården!

Så tar du hand om fruktskörden på bästa sätt – smarta tips och råd

Så tar du hand om fruktskörden på bästa sätt – smarta tips och råd

8 tips för att bli en mästare vid grillen

8 tips för att bli en mästare vid grillen

Smartaste jäsknepet: Lägg kylklampar i ugnen

Smartaste jäsknepet: Lägg kylklampar i ugnen

Ulf byggde en hel väderkvarn hemma på tomten

Ulf byggde en hel väderkvarn hemma på tomten

Förslag: Restauranger ska redovisa ursprung på kött

Förslag: Restauranger ska redovisa ursprung på kött

Från Sverige-resan i Västmanland: Finbak och finöl - och gurka och kebab på det

Från Sverige-resan i Västmanland: Finbak och finöl - och gurka och kebab på det

Han vill göra Helsingborg till världens huvudstad för lakrits

Han vill göra Helsingborg till världens huvudstad för lakrits

13 smarta matuppfinningar i Sverige – som du kanske inte hade koll på

13 smarta matuppfinningar i Sverige – som du kanske inte hade koll på

På Bälinge gård ligger restaurangen i lagården

På Bälinge gård ligger restaurangen i lagården

Från Sverige-resan: Östergötland med smaker av alla de slag

Från Sverige-resan: Östergötland med smaker av alla de slag

Enkla rutinerna som minskar matsvinnet

Enkla rutinerna som minskar matsvinnet

Så bodde vi på 1900-talet: Kolla in kökstrenderna från förr

Så bodde vi på 1900-talet: Kolla in kökstrenderna från förr

Från Sverige-resan: Upptäck Norrbottens smaker

Från Sverige-resan: Upptäck Norrbottens smaker

Nu gäller det att stötta din lokala restaurang

Nu gäller det att stötta din lokala restaurang

Så ångbakar du egna baobröd

Så ångbakar du egna baobröd

Duka & njut! Enkla vardagsrätter för en billig peng

Duka & njut! Enkla vardagsrätter för en billig peng