Gå till innehåll
Shopping Utbildning
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Mat & dryck 21 december 2018

Bästa vinerna till nyår

Dags för nyår och dags för härlig nyårsmiddag! Gott bubbel till maten så klart men gärna också några riktigt goda viner. Här är Lands vinexpert Håkan Larssons förslag!

 Gott vin höjer middagen till nästa nivå. Här är bästa tipsen till nyår!
Gott vin höjer middagen till nästa nivå. Här är bästa tipsen till nyår! FOTO: Istock

Här får du förslag på goda mousserande i olika prisklasser, samt bra och prisvärda middagsviner. Det är förstås omöjligt att tipsa om vin som passar alla menyer, men tipsen utgår från mat som är vanligt att servera i de här sammanhangen – förrätten är ofta med lax eller skaldjur och huvudrätten brukar ofta vara kött av något slag. Kanske hittar du någon favorit?

Gott nytt år!

Mousserande vin, som aptitretare eller till förrätter med lax och skaldjur

7782 Campo Viejo Cava Brut Reserva, 79 kronor

7889 Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir, 115 kronor

7567 Rotari Brut Riserva, 125 kronor

7688 Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut, 129 kronor

7721 Ferrari Brut, 165 kronor

Champagne

7891 Beaumont des Crayères Grande Réserve Brut, 229 kronor

7592 Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs, 329 kronor

7602 Louis Roederer Brut Premier, 439 kronor

Vitt friskt till förrätt med fisk eller skaldjur, som Toast Skagen eller löjrom

5822 Leitz Eins Zwei Dry Riesling, 99 kronor

5899 Georg Breuer Sauvage, 125 kronor

79394 Von Winning Win Win Riesling, 139 kronor

Kraftigt men elegant rött till varmrätt med mörkt kött och mörk sås

79687 Mas Janeil Le Petit Pas, 99 kronor

3601 Château Quinsac Bordeaux Supérieur, 119 kronor

2612 Marqués de Murrieta Reserva, 175 kronor

Sött till desserter av alla slag, men främst glass, bakverk eller choklad

8011 Bacalhoa Moscatel de Setúbal, 115 kronor

Alkoholfritt

De alkoholfria röda har svårt att hävda sig mot viltköttet, men 1994 Jacob’s Creek Unvined Shiraz, 59 kronor, gör ett hyggligt försök.

Satsa annars på alkoholfri öl, gärna något mörkare som 1947 Nanny State, 14,90 kronor för33 centiliter.

Läs också: Du hittar fler vintips på Lands vinsida

Relaterade artiklar

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen