Mjölk - det här visste du inte om mjölk
Mjölk är en av våra mest älskade drycker, dessutom är den rejält nyttig. Kolla in det här om mjölken - några saker kände du kanske inte till sedan tidigare?
Vuxna dricker mjölk varje vecka
6 av 10 vuxna dricker mjölk varje vecka – i varje fall i Sverige. Skälen till att man dricker mjölk är i huvudsak två – det är gott och nyttigt. Så många som en av tre vuxna i Sverige dricker mjölk varje dag enligt en undersökning från Novus.
Mjölk som mat-dryck
Vissa rätter kräver dessa drycker! Och är det någon maträtt som gillas allra mest tillsammans med mjölk så är det pannkakor. Tvåa på matlistan kommer köttbullar – båda kombinationerna är ju världsklass!
Älskad men i minskande
Mjölk är en älskad dryck! Enligt en undersökning som Edelman Intelligence och Arla har gjort så är det så många som 53 % som hävdar att de älskar mjölk! Trots denna kärlek så är det så många som 39 % som säger att de dricker mindre mjölk idag än för några år sedan. Enligt samma undersökning säger 63 % att mjölk är en viktig del av deras mathållning.
Mjölk innehåller proteiner
Barn behöver mjölk! Ja, det kanske är lite tillspetsat men enligt en ny studie från USA så klassar man mjölk som ”excellent” proteinkälla – vi kan översätta det med utomordentlig. Enligt en annan undersökning som Novus gjort verkar det som barn har förstått detta – 6 av 10 barn i Sverige dricker mjölk varje dag.
Många liter blir det
En normal svensk dricker omkring 80 liter mjölk per år och äter dessutom omkring 20 kilo ost. Det är ganska mycket men vi är inte världsmästare på mjölk som man kanske skulle kunna tro. Det land som leder mjölkligan är Finland.
Riktigt nyttigt är det
Mjölk är en riktig nyttig dryck, faktum är att mjölken innehåller 18 av de 22 näringsämnen som vi behöver varje dag.
Mjölk – källa till mycket gott
Även om mjölken är god i sig så kan den ge upphov till mycket gott också. Ost så klart men också mozzarella, keso, yoghurt och smör – för att ta några exempel. Alla dessa saker kan du göra själv – du hittar hur du gör här.