”Sluta paketera det vi äter i skadliga förpackningar” skriver Naturskyddsföreningen, SNF, i ett inlägg på DN Debatt.

Det handlar om en grupp ämnen som kallas för PFAS och används till ytbehandling av matförpackningar i papp.

– Bönder kämpar med att få ned användningen av gifter i livsmedel. Att då tillsätta så här osäkra kemikalier i förpackningsledet är extremt onödigt när det finns säkra alternativ, säger Therese Jacobsson, SNF:s chef för miljögifter, hav och jordbruk.

Här finns PFAS

PFAS återfinns också i skönhetsprodukter, brandskum, skidvalla, skor, kläder och en rad andra konsumentnära produkter.

Ämnena är populära i industrin eftersom de fungerar vatten– och fettavstötande. Pizzakartongen hålls torr medan innehållet behåller sin saftighet, skor och ytterkläder stöter bort vatten och möbler med textil blir lättare att rengöra.

Läs också: Här finns de dolda PFAS–gifterna i ditt hem

Hälsorisker med PFAS

Forskarna har sett kopplingar mellan PFAS–kemikalier och förändrade kolesterolvärden, försämrat immunförsvar, effekter på sköldkörteln och reproduktionsförmågan.

Men – studierna på PFAS:s hälsorisker omfattar bara en handfull av de över 4 700 enskilda kemikalier som ingår i gruppen.

Sverige kan föregå EU

Det pågår ett arbete i EU med att se över lagstiftningen kring PFAS som i dag innehåller en mängd kryphål.

Eftersom att det inte finns några gränsvärden eller krav på information om när PFAS har använts kan du inte själv välja bort dessa ämnen.

SNF menar att Sverige för säkerhets skull måste gå före EU och fatta beslut om ett nationellt förbud tills dess att vetenskapen kunnat reda ut exakt vilka ämnen ur gruppen som är hälsofarliga.

– Vi vill att Sverige förbjuder PFAS–kemikaler i alla konsumentnära produkter, säger Therese Jacobsson.

Sverige borde skynda på processen

En frivillig omställning och utfasning av PFAS är kostsam för industrin. SNF menar att det krävs ett förbud för att skynda på processen, men också för att alla företag som använder kemikalierna ska få samma konkurrensmässiga förutsättningar.

– EU:s arbete med lagstiftning är bra men går för långsamt. Sverige kan liksom Danmark gjort gå före och utreda frågan nationellt, säger Therese Jacobsson.

Så här undviker du PFAS

PFAS–kemikalierna har använts sedan 1950–talet och finns i dag i mätbara nivåer i allas vårt blod, hos djur och natur.

Vill du i största möjliga mån minska din egen kontakt med kemikalierna kan du till exempel:

• Äta mindre hämtmat som packats i fett– och vattenavstötande pappförpackningar.
• Tänka på att en kladdig kartong som suger åt sig vätska är bättre än en torr.
• Poppa popcornkärnor i kastrull i stället för att köpa micropopcorn.
• Använda gjutjärn och rostfritt i stället för stekpannor och bakformar med ”non sticky”–beläggning, t ex Teflon.
• Använda skidvalla utan flour.
• Impregnera kläder och skor med produkter som har märkningen Bra miljöval eller Svanen.
• Köpa begagnade fritidskläder i stället för nya eftersom PFAS släpps ut i naturen vid produktionen av plaggen.

Källa:Naturskyddsföreningen