Gå till innehåll
Shopping Resor
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Mat & dryck 5 mars 2018

Smart måttguide när du bakar

Står det gram i stället för dl i receptet? Här har du en enkel måttguide som löser problemet – utan våg.

 Måtten är viktiga när du bakar. Här får du koll.
Måtten är viktiga när du bakar. Här får du koll. FOTO: Istock

I äldre recept anges ofta mått i gram i stället för dl. Har man ingen våg kan det vara lite krångligt.

Här har du en enkel lathund som löser problemet.

Den anger hur mycket 1 dl av de vanligaste bakingredienserna väger. Vet du det kan du sedan enkelt räkna ut hur mycket det ska vara i just ditt recept. Du dividerar bara det mått som står i receptet med gramangivelsen i guiden.

Exempel: Om det står 600 gram vetemjöl i receptet så dividerar du det med 60 och får då 10, det vill säga 10 dl.

Tänk på att måtten i tabellen är ungefärliga.

Läs också: Rumstemperera smör snabbt – så gör du

Enkle måttguide – så mycket väger 1 dl

Bakpulver = 15 gram

Bovetemjöl = 50 gram

Farinsocker = 80 gram

Florsocker = 60 gram

Havregryn = 35 gram

Honung = 140 gram

Kakao = 40 gram

Mandel = 45 gram

Mjölk (även grädde) = 100 gram

Potatismjöl = 80 gram

Russin = 60 gram

Rågsikt och rågmjöl = 50 gram

Salt = 120 gram

Sirap = 140 gram

Smör = 95 gram

Smält = smör 90 gram

Socker = 90 gram

Vaniljsocker = 60 gram

Vetemjöl = 60 gram

Ägg = ett stort ägg väger runt 70 gram, ett medelstort runt 60 gram, små ägg väger under 53 gram

Så mycket är det i måttet

1 liter = 10 dl = 100 cl = 1000 ml

1 dl = 10 cl = 100 ml = 6 2/3 msk

1 cl = 10 ml = 3 tsk

1 msk = 15 ml

1 tsk = 5 ml = 5 krm

1 krm = 1 ml

1 kkp (kaffekopp) = 1,5 dl

1 glas = 2 dl

Läs också: Lättlagad frusen limepaj – godaste desserten!

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Populära ämnen på Land.se

Missa inte vår webbshop

Lär dig i din takt

Upptäck nya platser med

Läs artiklar i säsong

Till toppen