Sugen på närproducerat? Här är 21 gårdsbutiker du inte får missa i sommar!
Sommaren är här och många gårdsbutiker har öppnat dörrarna för besökare. Här är ett urval av butiker nära dig – en i varje län.
BLEKINGE
Gårdsbutik som vill lyfta fram de blekingska odlarna och den lokala trädgårdsnäringen. Säljer närproducerade och även ekologiska produkter, framförallt från Blekinge men också från Småland, Öland och Skåne.
DALARNA
2. Kejsars Chark- och Gårdsbutik, Svärdsjö
Butik som säljer kött och chark från djur som fötts upp ekologiskt. Ett mindre sortiment av ekologiska produkter som rapsolja, stenmalet mjöl, såpa, ägg och sylt går också att hitta.
GOTLAND
3. Lilla Bjers Gårdsbutik, Visby
En ekologiskt och KRAV-certifierad gård strax söder om Visby. I butiken säljs färska grönsaker, rotfrukter och bär men också förädlade råvaror i form av pickles, chilisåser och chilipasta.
GÄVLEBORG
4. Gustafsängs Trädgård, Storvik
Handelsträdgård med ett stort utbud av grönsaker och rotfrukter. Här odlas allt från tomat, broccoli och purjolök till rödbetor, majs och blomkål.
Läs också: Sök Fika ekologiskt i sommar – här är 14 caféer som är värda en omväg!
HALLAND
5. Gårdsbutiken Thuresson, Glommen
Butik som säljer kött från den egna gården men också lokala produkter som choklad, honung, grönsaker och bröd.
JÄMTLAND
Byggnaden är från början ett växthus kombinerad med en hönsgård, och rymmer en butik i sekelskiftesstil. I butiken säljs ekologiska produkter.
JÖNKÖPING
KRAV-certifierad gård med utsikt över Vättern och Gränna. Här finns fiskrökeri och en ekologisk köttproduktion med ankor och ungdjur. Butiken rymmer dessutom olika typer av spannmål.
KALMAR
8. Wirbladhs Gårdsbutik, Kalmar
Butik med kött och chark från den egna gården och ett brett sortiment av egna och lokalt odlade produkter. För den som har lite tid över finns också självplock av jordgubbar, grönsaker och eterneller.
KRONOBERG
I butiken hittar du nötkött, ägg, potatis, majs och honung. Det finns också försäljning av foder och tillbehör till djur, lantbruk och natur.
NORRBOTTEN
10. Strutsfarmen i Slagnäs, Slagnäs
Strutsfarm som säljer strutskött, charkprodukter och egentillverkade hudvårdsprodukter av fjädrar, ägg, äggskal och skinn.
Läs också: Övernatta ekologiskt i sommar – 9 miljövänliga boenden
SKÅNE
Butiken säljer färska jordgubbar men också bär i förädlad form, till exempel som sylt och marmelad. Förutom livsmedel finns olika inredningsdetaljer att köpa.
STOCKHOLM
Gård som säljer ekologiskt lamm- och nötkött, grönsaker, ägg och skinnhantverk.
SÖDERMANLAND
På gården produceras lammkött och lammskinn, nötkött, tomater, gurka och lite frilandsodlade grönsaker som till exempel lök och rabarber. Köttet levereras nystyckat i en låda, direkt från styckeriet.
UPPSALA
Gården drivs helt ekologiskt med KRAV-certifierad lammproduktion och spannmålsodling. Djuren vistas utomhus så mycket som möjligt. På sommarhalvåret finns också ekologiska grönsaker.
VÄRMLAND
15. Grön Ko, Säffle
Gårdsbutik och saluhall med ekologiskt nötkött från den egna gården, men också närliggande gårdar. Det finns också ett stort utbud av andra närproducerade varor.
Läs också: Tråkigt på semestern? Här är 9 udda utflyktsmål i sommarsverige
VÄSTERBOTTEN
16. Åbrånets Limousin, Hörnsjö
Butik i genuin och mysig miljö nära Hörneåns strand. Här säljs kött och korvdjur, sylt, marmelader, saft, hantverk från den egna gården, skogarna i Hörnsjö samt från andra producenter i trakten.
VÄSTERNORRLAND
17. Gårdsbutiken Österalnäs, Själevad
Gård med äggproduktion, kalkonuppfödning och hönsförsäljning. I butiken kan man bland annat hitta ekologiskt nötkött från närliggande gård, kalkonkött, ägg, bröd och knäcke.
VÄSTMANLAND
18. Wernergårdens Mejeri, Norberg
Gårdsbutik med stort sortiment av ostar. Här säljs också hembakt fikabröd. På sommaren kan man träffa på fjällkorna utanför kaféet.
VÄSTRA GÖTALAND
Butik med varierat utbud av lamm- & viltkött, lammkorv, marmelad, gelé, chutney, sylt och grönsaker.
ÖREBRO
20. Butiken Stjernsund, Askersund
Äggbod och gårdsbutik som säljer allt från ekologiska ägg, KRAV-märkt naturbeteskött och olika charkprodukter till grillkål, potatis och glass.
ÖSTERGÖTLAND
21. Grepstad Gårdsbutik, Motala
Butiken har öppet året om och utbudet varierar efter säsong. Ägg från frigående hönor, honung från egen bigård och jordgubbar från egen odling är en liten del av det som finns att köpa.
Tips: Med appen Gårdsbutiker kan man lokalisera landets olika gårdsbutiker under semestertider. Appen har i dag 1 625 registrerade gårdsbutiker och finns att ladda ner på Appstore.