Handla direkt av bonden – finska trenden tar Sverige med storm
Fler vill veta var vår mat kommer ifrån. Nu sprids trenden att handla mat direkt från bonden via Facebook som en löpeld.
Finnarna var först ut, men sedan en tid tillbaka sprids konceptet Reko-ring blixtsnabbt över Sverige.
Upplägget går ut på att lantbrukare hoppar över mellanhänder och säljer sina produkter direkt till konsumenterna via Facebook.
Läs också: Local Food Nodes vill ändra på ditt sätt att handla mat
Efter lokala förutsättningar
I Skövde finns en helt nybildad Reko-ring som nyligen hade sin första träff.
– Reko-ringarna ser olika ut, på vissa ställen finns gott om mjölkbönder och på andra inte, gruppen och utbudet utformas efter lokala förutsättningar, säger Annika Gustafsson som administrerar gruppen, till tidningen ATL.
Allt sker via Facebook
Reko-ringen är inte svårare än att producenterna lägger upp det de har att sälja i en Facebookgrupp och den som vill beställa något gör det i inläggets kommentarsfält.
Därefter anordnas en träff där varorna lämnas över och man betalar det man beställt. Då finns även möjlighet för konsumenter att prata direkt med bönderna som producera deras mat och för bönderna att träffa sina konsumenter.
Tusentals medlemmar på 4 månader
Tanken bakom Reko-ringarna är att de som säljer produkterna ska komma från det egna närområde. Tanken är också att priserna ska vara ungefär som i butik men att en större andel av pengarna ska går till bönderna själva.
Hittills i dag finns cirka 20 Reko-ringar. En av de största i Sverige finns i Skövde där man har hela 5300 medlemmar efter att ha funnits i bara fyra månader.
