Gå till innehåll
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 9 januari 2019

Krämig broccoligratäng – LCHF-vänlig

Vegetariskt kan vara så gott! En krämig gratäng på broccoli, äggstanning och riven stark ost är allt vi behöver.

 Broccoligratäng är en god vegorätt och det här receptet är dessutom LCHF-vänligt.
Broccoligratäng är en god vegorätt och det här receptet är dessutom LCHF-vänligt. FOTO: Istock

Ibland känns det skönt att variera sig. Skippa köttbiten och ät en smaskig broccoligratäng till middag. Den mättar gott som den är men kan även serveras med vegobiffar.

Läs också: Kycklinggratäng med pasta

Broccoligratäng

Skriv ut

Ingredienser:

  • 300 g färsk broccoli
  • 3 ägg
  • 1,5 dl grädde
  • 2 dl stark riven ost
  • 2 klyftor vitlök
  • salt & peppar

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skölj och dela broccolin i mindre bitar. Lägg den i en ugnsform.
  3. Pressa vitlöken över broccolin.
  4. Vispa ihop ägg och grädde. Salta, peppra.
  5. Häll äggsmeten över broccolin och toppa med den rivna osten.
  6. Grädda i ugnen i ca 20 min.

Relaterade artiklar

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen