Gå till innehåll
Shopping Resor
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 4 februari

Chokladdrömmar – favoritkakan i ännu godare tappning

Klassisk småkaka i en ännu härligare variant – smaksatt med choklad. Baka med mjölkfritt margarin, utan ägg och nötter och de passar även allergiker. Lika gott som den vanliga versionen. Testa och njut!

 Goda och smakrika och perfekt för allergiker!
Goda och smakrika och perfekt för allergiker! FOTO: Lisa Odemyr

Mikaela Odemyr har gjort en bakbok utan ägg, nötter och mjölk så att även de som lider av allergi ska få möjlighet att smaka godsaker. Bakboken heter Fika med Mikaela och det här receptet kommer därifrån.

 Fika med Mikaela innehåller recept som (nästan) alla kan smaka!
Fika med Mikaela innehåller recept som (nästan) alla kan smaka! FOTO: Lisa Odemyr

Chokladdrömmar

Skriv ut

Ingredienser (50 kakor):

  • 150 g mjölkfritt margarin
  • 3 1/2 dl strösocker
  • 1 1/4 dl neutral olja
  • 4 dl vetemjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 1/2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk hjorthornssalt

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa margarinet och sockret till en porös blandning i en bunke.
  3. Häll försiktigt i lite oljan i taget i blandningen samti­digt som du vispar.
  4. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i smeten. Vänd ihop degen försiktigt.
  5. Rulla degen till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Lägg bollarna minst 2 cm från varan­ dra så att de inte fastnar i varandra.
  6. Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter. Låt kakorna svalna på plåten.
  7. Mikaela tipsar!
  8. Det är viktigt att du använder en neutral olja, till exempel matolja eller rapsolja, som inte ger för mycket smak.

Recept: Mikaela Odemyr Foto: Lisa Odemyr

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Populära ämnen på Land.se

Missa inte vår webbshop

Lär dig i din takt

Upptäck nya platser med

Läs artiklar i säsong

Till toppen