Recept 19 februari 2020
Filbryta med hjortronsylt och fläsk
Filbrytan är perfekt som mellanmål eller lättare lunch. En portion tar en till två minuter att göra.
Fibryta är en traditionell rätt från norra Sverige. Här ett recept med fläsk från den prisbelönta boken Tunnbröd: En läcker historia utgiven av Tunnbrödsakademien.
Filbryta med hjortronsylt och fläsk
Skriv ut
Ingredienser:
- 2 dl långfil eller filmjölk
- 2 msk hjortronsylt
- 1 kaka korntunnbröd, storlek efter smak
- 2 skivor rökt sidfläsk
Gör så här:
- Häll långfilen i en djuptallrik och vispa den lätt.
- Rör ner hjortronsylten.
- Smula korntunnbröd i bitar och strö över.
- Ät filbrytan med sked och varva med tuggor av rökt fläsk.
Läs mer
-
Pyttipanna med stekt ägg
-
Pasta med tomat- och fänkålsmusslor
-
Nässpray – biverkningar, beroende och tips på avvänjning
-
Janne driver succérestaurangen Musselbaren: ”Det är framtidens mat”
-
Släktgård i Nye
-
Mazarinpaj
-
Lär dig bygga origami i 3D
-
Jennys kladdiga långpannebullar
-
GUIDE: Så sköter du pelargonen – året om
-
Vegetarisk lasagne med aubergine, spenat och keso
-
Lappa hål i jeans
-
Rapport från en galenpannas häxkittel
-
Kristallsjuka: Symtom, behandling och lindring
-
12 spännande fakta om koltrasten
-
Guide: Skötsel av hortensia i kruka
-
Fakta om granen – därför är den viktigast av alla träd
-
Hemgjord lim-lösare
-
4 gamla pelargonsorter som åter finns att köpa
Kommentarer
Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.