Gå till innehåll
Shopping Utbildning
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 29 maj 2017

Flädergårdens fläderblomsgrottor lyfter sommarfikat

Passa på att baka fantastiskt goda fläderblomsgrottor från Flädergårdens kafé i Skåne. De ger härlig guldkant på sommarfikat.

 Småkakor med somrig smak av fläder – underbart goda.
Småkakor med somrig smak av fläder – underbart goda.

Flädergårdens fläderblomsgrottor

Skriv ut

Ingredienser

  • 16 stycken
  • Deg:
  • 125 g smör
  • 3 /4 dl socker
  • 1 1 /2 tsk vaniljsocker
  • 1 /2 tsk bakpulver
  • 4 dl (240 g) vetemjöl
  • 1 ägg
  • Fyllning:
  • 1 dl fläderblomsmarmelad eller annan sylt

Gör så här

  1. Hacka samman alla ingredienser, utom ägg, till degen. Tillsätt ägg och tryck hastigt ihop till en deg. Degen görs lättast i en matberedare.
  2. Rulla ut degen till en 4 cm tjock rulle. Dela i 16 bitar och rulla till runda bollar. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper eller i små pappersformar. Gör en liten grop i mitten på varje kaka och fyll med fläderblomsmarmelad.
  3. Grädda mitt i ugnen i 175 graders ugnsvärme tills kakorna fått lite färg, cirka 15 minuter.

Flädergården

Relaterade artiklar

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Populära ämnen på Land.se

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Läs artiklar i säsong

Till toppen