Gå till innehåll
Shopping Resor
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 2 februari 2018

Hjärtformad chokladkaka med chokladkräm

En chokladkaka med chokladkräm som är god som efterrätt eller till fikat. Serveras gärna med lite frukt, bär och grädde.

 Vilken chokladdröm till fikat!
Vilken chokladdröm till fikat! FOTO: Thomas Carlgren

Till den här kärleksfulla chokladdrömmen behöver du en form som är cirka 20 cm i diameter eller motsvarande storlek hjärtformad. Kakan är ganska mäktig så det räcker med små bitar.

Gör så här: Så enkelt gör du varm choklad för frusna dagar

Chokladkaka

Skriv ut

Ingredienser:

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl vetemjöl
  • ½ dl kakao
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • Chokladkräm
  • 2 dl grädde
  • 200 g 70 % choklad
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 175 grader och smält smöret och låt det svalna.
  2. Visa ägg och socker pösigt.
  3. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver.
  4. Rör ner bladningen i äggsmeten.
  5. Tillsätt det avsvalnade smöret i smeten och vänd ihop.
  6. Häll i en smord och bröad form.
  7. Grädda i 20-25 minuter. Låt svalna.
  8. Gör chokladkrämen: Värm grädden tills den sjuder, ta den då från plattan och låt svalna, tillsätt chokladen i småbitar samt vaniljsockret. Rör tills chokladen är smält. Låt krämen svalna i en skål. Den skall bli som en tjock kräm vilket kan ta någon timme. Rör krämen slät och bred den över den avsvalnade kakan.
  9. Dekorera som du tycker är fint. På bilden är det silverkulor och hjärtformad ljusare choklad.

Recept: Katarina Carlgren

Läs mer om

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Populära ämnen på Land.se

Missa inte vår webbshop

Lär dig i din takt

Upptäck nya platser med

Läs artiklar i säsong

Till toppen