Gå till innehåll
Shopping Resor
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 31 januari 2020

Hjärtgrottor med drottningsylt

Hjärtgrottor är en variant på klassiska hallongrottor. Här fyllda med drottningsylt i en hjärtformad grop. Mums!

 Baka en kärlekskaka till någon du gillar. Hjärtgrottor med drottningsylt är riktigt gott!
Baka en kärlekskaka till någon du gillar. Hjärtgrottor med drottningsylt är riktigt gott! FOTO: Jonas Larsson

Receptet kommer från boken Kakburken – hela Sveriges bästa bakverk av Mia Öhrn.

Mia tipsar!

”Alexandra Lindberg, som har skapat receptet, använder ett litet hjärtformat verktyg för att göra gropen, men jag testade skaftet till en kniv och skaftet till en barnmatssked och det funkade också bra. Tryck skaftet först till höger och sedan till vänster i mitten av kakan.”

 ”Kakbruken – hela Sveriges bästa bakverk” är en underbar samlig recept från bakproffs och amatörer i hela landet. Boken går att köpa på Landshopping.se.
”Kakbruken – hela Sveriges bästa bakverk” är en underbar samlig recept från bakproffs och amatörer i hela landet. Boken går att köpa på Landshopping.se. FOTO: Jonas Larsson

Läs också: Saftig sockerkaka – recept!

Hjärtgrottor med drottningsylt

Skriv ut

Ingredienser (30 stycken):

  • 4 1/2 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 200 g rumsvarmt smör
  • cirka 1/2 dl drottningsylt till fyllning

Gör så här:

  1. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt smöret. Nyp ihop med fingertopparna eller kör ihop i en matberedare.
  2. Rulla degen till små bollar och lägg i pappersformar.
  3. Gör en hjärtformad grop och fyll med lite sylt.
  4. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 10–15 minuter.

Recept: Alexandra Lindberg

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Populära ämnen på Land.se

Missa inte vår webbshop

Lär dig i din takt

Upptäck nya platser med

Läs artiklar i säsong

Till toppen