Recept 26 september 2019
Kristyr
Recept på härligt tjock, vit kristyr att dekorera pepparkakor och pepparkakshus med i jul!
Kristyr består av tre ingredienser: Äggvita, florsocker och ättikssprit. Bäst konsistens får du av att vispa ihop allt med en elvisp.
Önskar du sätta färg på kristyren räcker det med en droppe karamellfärg per sats.
Läs också: Bästa receptet på hemgjord pepparkaksdeg – klar på 10 minuter
Kristyr
Skriv ut
Ingredienser:
- 1 äggvita
- 4 dl florsocker
- 1 tsk ättiksprit, 12 %
Gör så här:
- Vispa ihop alla ingredienser.
- Fyll en spritspåse med kristyr och dekorera dina kakor.
