Gå till innehåll
Shopping Utbildning
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 14 november 2018

Matchashot med ingefära

Matcha är trendpulvret som här mixas med ingefära och citron till en frisk shot.

 Grönt är skönt, särskilt i shotform.
Grönt är skönt, särskilt i shotform. FOTO: Istock

Matchapulvret framställs ur gröna Tencha-teblad och är rikt på antioxidanten polyfenol. Det sägs förebygga bland annat hjärtsjukdom och högt blodsocker.

Smaken beskrivs som umami, den femte grundsmaken. Den är intensiv, något gräsig och spenatliknande. I shot passar den därför utmärkt.

Läs också: Bästa ingefärsshoten – stärkande och uppiggande

Matchashot med ingefära

Skriv ut

Ingredienser:

  • En kvarts citron
  • 3 cl pressad ingefära
  • 2 tsk matchapulver
  • 2 msk kallt vatten
  • 1 tsk honung

Gör så här:

  1. Blanda pressad ingefära, ochsaften från en fjärdedels citron.
  2. Häll i kallt vatten.
  3. Tillsätt matchapulver och blanda tills pulvret löst upp sig.
  4. Häll upp i shotsglas och drick.

Relaterade artiklar

Läs mer om

Populära ämnen på Land.se

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs artiklar i säsong

Till toppen