Gå till innehåll
laddar...
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 15 januari

Nötfärsbiffar med sötpotatis

Nötfärsbiffar, sötpotatis och yoghurtsås med vitlök är perfekt snålmat.

 God och mättande mat för bara tjugo kronor per portion.
God och mättande mat för bara tjugo kronor per portion. FOTO: Istock

Har du någon gång köpt ett storpack köttfärs och stuvat in hela eller delar av det i frysen? I så fall är det dags att plocka fram. Med några få inköp kan du laga en god middag av sådant som redan finns hemma.

Läs också: Snabblagad köttfärspaj till fredagsmyset

Nötfärsbiffar med sötpotatis

Skriv ut

Ingredienser:

  • Basvaror
  • nötfärs
  • olja
  • vitlök
  • chiliflakes
  • grönsallad
  • salt & peppar
  • Köp hem
  • sötpotatis
  • matlagningsyoghurt

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skala och klyfta sötpotatisen. Lägg den i en ugnssäker form. Ringla över olja, salta och peppra. Ställ in i ugnen i 20 minuter.
  3. Blanda nötfärs med pressad vitlök och chiliflakes. Forma biffar och fräs i olja i en stekpanna.
  4. Rör ned pressad vitlök i matlagningsyoghurt. Salta och peppra.
  5. Servera sötpotatisklyftor, färsbiff och yoghurtsås med en grönsallad.

Relaterade artiklar

Läs mer om

Lands Nyhetsbrev

Gör som 43 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen