Gå till innehåll
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 29 oktober 2018

Pasta med lakritsdoftande tomater

Färsk pasta, små tomater, lakrits, dill och riven ost blir en underbart enkel måltid.

 Så lättlagat och så gott – pasta med tomater smaksatta med lakrits är din nästa middagssuccé!
Så lättlagat och så gott – pasta med tomater smaksatta med lakrits är din nästa middagssuccé! FOTO: Istock

Nu har den svarta godis­kryddan lakrits flyttat in i köket på allvar. Här bjuder vi på ett härligt recept med pasta och lakritsdoftande tomater.

Läs också: Stuvade makaroner med mjölk – enkelt recept

Pasta med lakritsdoftande tomater

Skriv ut

Ingredienser (4 portioner):

  • 400 g färsk pasta
  • olivolja
  • 400 g cocktailtomater
  • 1–2 vitlöksklyftor
  • 1 gul lök
  • 1 knippa färsk dill
  • cirka 100 g hårdlagrad ost, t ex Västerbottensost
  • 1–2 tsk lakritspulver
  • flingsalt, peppar

Gör så här:

  1. Koka pastan enligt förpackningens instruktioner tills den är nästan klar. Låt rinna av, ringla över lite olivolja.
  2. Dela tomaterna på mitten. Finhacka löken och vitlöken och låt allt detta bli mjukt i en stekpanna. Salta och peppra lätt.
  3. Vänd ner pastan i stekpannan, klipp över dill och hyvla över ­osten.
  4. Strö över lakritspulver, peppar och flingsalt och servera.

Relaterade artiklar

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen