Gå till innehåll
laddar...
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 12 augusti 2017

Så gör du egen svartvinbärssaft

Fin färg och rik på C-vitamin. Så här kokar du egen svartvinbärssaft på svarta vinbär från trädgården.

 Svartvinbärssaft är en riktig klassiker som du enkelt gör själv. Foto: Istock
Svartvinbärssaft är en riktig klassiker som du enkelt gör själv. Foto: Istock FOTO: Zoryanchik

Läs också: Blåbärssaft – bästa receptet

Svartvinbärssaft

Skriv ut

Ingredienser:

  • 5 liter svarta vinbär (färska eller frysta, tinade)
  • 2 1/2 liter vatten
  • 5 dl strösocker
  • 2 krm natriumbensoat per liter saft

Gör så här:

  1. Rensa och skölj bären. Koka upp dem med vattnet i en kastrull.
  2. Låt bären rinna av i en silduk eller genom en kökshandduk i ett durkslag. Detta kan ta ett tag – men rör inte om. Då kan saften bli grumlig.
  3. Häll den avrunna saften i en kastrull och koka upp med socker och natriumbensoat.
  4. Låt svalna och häll upp din svartvinbärssaft i väl rengjorda flaskor.

Relaterade artiklar

Läs mer om

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen