Recept 11 maj
Tunnbrödsrulle
Klart du ska göra en tunnbrödsrulle själv! Här är receptet som verkligen ser till att smakerna hamnar på rätt plats. Klart värt att testa!
Vem älskar inte en tunnbrödsrulle? Med tunnbröd, potatismos och riktigt bra korvar blir det en svensk klassiker! Testa!
Tunnbrödsrulle
Skriv ut
Ingredienser (4 rullar)
- 4 tunnbröd
- 4 eller 8 wienerkorvar - 8 om du är extra hungrig!
- 3 dl isbergssallad. finstrimlad
- 2 tomater, tärnade eller skivade
- 3 msk hackad rödlök
- 3 msk rostad lök
- ketchup
- senap
- Tillbehör:
- Räksallad, färdigköpt eller hemmagjord
- Potatismos:
- 500 g potatis
- 3 msk smör
- 2 dl mjölk
- salt och nymald svartpeppar
Gör så här:
- Börja med potatismoset. Koka potatisen mjuk. Häll av nästan allt av vattnet, pressa potatisen och rör sedan i smöret.
- Koka upp mjölken försiktigt, tillsätt mjölken till potatisen lite i taget till bra konsistens, smaka av med salt och peppar.
- Lägg tunnbrödet på en tallrik, lägg sedan på potatismos, korv, sallad, tomat, rödlök, rostad lök, ketchup, senap och eventuellt räksallad. Du kan addera egna favoritkryddor eller tillbehör så klart!
- Vik ihop rullen ganska tajt.
- Njut av en delikatess!
Kommentarer
Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.