Gå till innehåll
Shopping Utbildning
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Recept 16 augusti 2018

Zucchinisås med halloumi

Snabb och lättlagad pastasås med zucchini som fungerar alla dagar i veckan. Receptet kommer från Lands bloggare Johanna i Kulla.

 Lands bloggare Johanna i Kulla har lagat en smarrig och enkel pastasås med zucchini. Foto: Johanna Karlsson.
Lands bloggare Johanna i Kulla har lagat en smarrig och enkel pastasås med zucchini. Foto: Johanna Karlsson.

Läs också: Allt du kan göra med zucchini – Lands bästa recept

Zucchinisås med halloumi

Skriv ut

Ingredienser (ca 6 portioner)

  • En stor zucchini
  • Ca 500 g tomater
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • Rapsolja
  • 2 dl grädde
  • 200 g halloumi
  • Salt och peppar

Gör så här:

  1. Hacka den gula löken. Skiva zucchini och dela tomaterna i mindre bitar.
  2. Hetta upp en stekpanna där allt får plats och fräs grönsakerna och löken i olja. Låt puttra tills allt är mjukt och såsigt.
  3. Pressa i vitlöksklyftorna och häll på grädde och låt koka ihop.
  4. Skiva haloumin och lägg i såsen. Låt puttra tills haloumin har mjuknat lite grann.
  5. Smaka av med salt och peppar. Servera med spaghetti!

Recept: Johanna Karlsson

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Populära ämnen på Land.se

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Läs artiklar i säsong

Till toppen