5 september

Pyttlåda! Smart sätt att ta vara på matrester

Vad du än gör – släng inte den där lilla korvsnärten eller den där ensamma kokta potatisen som blev över i kastrullen efter kvällens middag. Här är smartaste sättet att ta tillvara matrester.

Tycker du att det är en kul sport att variera rester till nya favoriträtter? Eller känns det helt hopplöst svårt att veta vad du ska göra med den där grillköttet, hackade löken eller kokta grönsakerna som blev över efter middagen?

Ett enkelt och helt genialiskt sätt att ta tillvara omöjliga rester är att ha en pyttlåda i frysen.

Frys rester och slipp svinn

Pyttlådan är helt enkelt en burk, gärna i glas om du vill minska användandet av plast i ditt hem, där du stoppar ner överblivna matsnuttar och lagar en varierad pytt-i-panna när lådan är full.

Det kan inte bli annat än en succé i alla aspekter; för smaklökarna, plånboken och miljön.