Gå till innehåll
laddar...
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Trädgård 7 mars 2018

Så fryser du bäst in dina morötter

Fick du stor skörd av morötter? Se till att du kan frysa in det du inte behöver nu. Så här fryser du bäst in dina morötter.

 Frys in dina morötter – perfekt sätt att spara en stor skörd eller bara en enstaka morot.
Frys in dina morötter – perfekt sätt att spara en stor skörd eller bara en enstaka morot.

Du kommer tacka dig själv nästa gång du behöver morötter till grytan eller salladen, plocka bara fram ur frysen och använd.

Läs också: Frys in lök – allt du behöver veta

Det här behöver du veta för att frysa in morötterna:

1. Du kan frysa in alla sorter morötter men förväll dem gärna innan, det vill säga koka i några minuter i lättsaltat vatten innan du lägger dem i påsar och packar i frysen. Då behåller morötterna näring, färg och smak allra bäst. Hacka eller tärna eller gör små stavar – bestäm själv!s

2. Om du inte vill förvälla så kan du råriva morötterna och frysa in i fryspåsar.

Läs också: Mjölksyrade morötter – så lätt gör du dem

3. Har du bebis hemma? Perfekt för dig som kan koka morötterna och mosa dem, frys sen in dem i iskubslådan och ha som serveringsportion.

4. Ska du mata ditt husdjur med frysta morötter? Kolla så att de inte är ruttna när de har tinat.

5. Skölj innan! Även om du odlar ekologiskt är det bra att skölja morötterna innan du tillreder eller fryser in dem.

Läs också: Frys in tomat – allt du behöver veta

Relaterade artiklar

Lands Nyhetsbrev

Gör som 49 000 andra - få tips om nyheter, inspiration, mat & vin direkt till din e-post!

Missa inga nyheter
Gratis

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.


Läs fler artiklar från Land.se

Till toppen