Grodda smart i durkslag
Det behövs inga kladdiga burkar på sned eller dyr specialutrustning. Så här odlar du groddar i durkslag.
Ett durkslag, en bunke som passar till och en kökshandduk är allt som behövs. För utom frön, naturligtvis.
Fröer som passar är till exempel mungbönor, linser, ärtor och quinoa. Alfa alfa-frön kan åka genom maskorna i silen medan solrosfröer och krasse passar bäst att grodda på vått hushållspapper.
Så gör du dina egna groddar
Börja med att lägga fröna du vill grodda i bunken och hälla på lite vatten. Blötlägg i 8 timmar, sila av fröna i durkslaget och skölj under vattenkranen.
Ställ sedan durkslaget i bunken med kökshandduken ovanpå på en plats med lite värme underifrån, till exempel på kylskåpet eller en fönsterbräda med element under.
Värmen får fröna att gro snabbt och handduken håller ljuset borta så att groddarna blir ljusa och långa.
När fröna grott kan bunken flyttas till en svalare plats. De fortsätter växa.
Stick in durkslaget under kranen och skölj några gånger per dag tills groddarna är ätklara.
Läs också: Odla svamp hemma – så gör du
Kommentarer
Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.