Då ska du skörda din potatis
Finns det en bättre smak än färskpotatis från eget land? Du väntar och väntar, när ska du få sätta tänderna i de små gullbitarna? Och när ska egentligen vinterpotatisen upp?
Den vanliga sättpotatisen i Sverige sätts från mitten av april i södra Sverige till mitten av maj i norr. Som med all odling beror tidpunkter på var i landet du bor. Fråga i din trädgårdshandel eller en odlingsvan vän eller granne om vilken tid som passar för din potatis.
Läs också: 3 tips – Så gör du potatisen ännu nyttigare
Vänta tre månader
Du ska vänta ungefär hundra dagar tills du kan börja skörda den för första gången.
Vad ska du titta efter? Om du har färskpotatis ska du skörda när bladen har blivit gröna! Det brukar vara i maj, om du har satt potatisen i mitten av april.
Hur är det med vinterpotatisen? Den får ligga kvar och mogna i jorden, du tar upp potatisen efter att bladen har vissnat. Det leder till att vinterpotatisen får ett tjockare skal och därför håller den längre!
Läs också: Så odlar du egen majs
