Gå till innehåll
Shopping Resor
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
Trädgård 27 januari

Nya fröer 2022 - 25 spännande grönsaker

De är nya, goda och snygga. Årets frönyheter bjuder på godsaker som även pryder sin plats i odlingarna.

1. Trådlös böna

 ’Cogito’ växer hos potager-odlaren Anette Nilsson på Boäng.
’Cogito’ växer hos potager-odlaren Anette Nilsson på Boäng. FOTO: Anna Liljeqvist

Brytböna ’Cogito’ är en trådfri läckerhet. Baljorna är goda att frysas, lätt förvällda. Så på friland i skyddat läge när jorden värmts upp ordentligt. Skörda efter hand, låt inte baljorna bli för stora, 5–6 mm tjocka är lagom. Höjd 40 centimeter. Nelson Garden.

2. Äggplanta

 Nu förstår man varför aubergin även kallas äggplanta.
Nu förstår man varför aubergin även kallas äggplanta. FOTO: Runåbergs fröer

Aubergine ’Blanche Ronde à Oeuf’ är en tidig sort med lång skördetid. Frukterna är runda, kritvita med tunt skal och mild smak. Förodla i januari–mars. Föredrar ett varmt läge. Förkultivera i januari–mars. Ekofrö. Runåbergs Frö.

3. Blond morot

 Moroten ’Solveig’ sätter färg på tallriken.
Moroten ’Solveig’ sätter färg på tallriken. FOTO: Lindbloms Frö

‘Solveig’ ger gula, något trubbiga morötter som blir 17–25 centimeter lång. Bladverket är kraftigt och högt. Visste du att morotsblasten är god i grytor och wok. Så på friland när jorden reder sig. Ekofrö. Lindbloms Frö.

4. Cool kål

 ’Tatsoi Red’ F1 kan odlas inomhus året runt.
’Tatsoi Red’ F1 kan odlas inomhus året runt. FOTO: Sara Larsen

Tatsoikål ’Tatsoi Red’ F1 får vackra mörkröda blad med mjälla stjälkar i täta rosetter. Köldtålig och mycket snabbväxande med lång skördetid. God och vitaminrik i sallad och wok. Så direkt på friland i april–juli. Impecta Fröhandel.

5. Biffig tomat

 Bifftomat ’Striped German’ kan väga upp till 800 gram.
Bifftomat ’Striped German’ kan väga upp till 800 gram. FOTO: Vilda Rosenblad

Bifftomat ’Striped German’ är gul med röda inslag, mycket vacker uppskuren. Smaken är fruktigt god och len. Förodlas i februari–mars. Odlas bäst i växthus. Ekofrö, svenskodlat. Nordfrö.

6. Personliga paprikan

 Paprika ’Roviga’ är söt och god.
Paprika ’Roviga’ är söt och god. FOTO: Runåbergs Frö

Paprika ’Roviga’ sätter 30 cm långa, veckade, röda frukter som är så långt ifrån en köpepaprika man kan komma. Höjd 60 cm. Förodlas i januari–mars. Trivs bäst i växthus eller uterum. Ekofrö. Runåbergs Frö.

7. Busig blomkål

 Blomkål ’Blumini' F1 har ett annorlunda växtsätt.
Blomkål ’Blumini' F1 har ett annorlunda växtsätt. FOTO: Anna Lindeqvist

Blomkål ’Blumini’ F1 bildar öppna buketter. Njut rå i sallad eller koka. Förodla i april–juni, gärna i omgångar för att förlänga skördetiden. Nelson Garden.

Läs också: Allt om försådd

8. Färgstark chili

 Kompakta chilin ’Hot Razzmatazz’ passar perfekt i köksfönstret.
Kompakta chilin ’Hot Razzmatazz’ passar perfekt i köksfönstret. FOTO: Vilda Rosenblad

Chili ’Hot Razzmatazz’ har frukter som sticker upp ovanför bladverket. Frukterna skiftar färg vartefter de mognar, från gult, över lila, orange till rött. Höjd cirka 40 cm. Förodla i februari–mars. Ekofrö, svenskodlat. Nordfrö.

9. Bönor på längden

 ’Metro Purple Pod’ får extremt långa baljor.
’Metro Purple Pod’ får extremt långa baljor. FOTO: Monica Hjelte Eklund

Långböna ’Metro Purple Pod’ får vinröda baljor på cirka 40 centimeter, trådfria med mild, nötig smak. Används som brytbönor, kokta eller i wok. Förodlas inne och planteras ut i växthus eller i varmt, skyddat läge. Höjd 175–200 centimeter. Impecta Fröhandel.

10. Tidig melon

 ’Petit Gris de Rennes’ har orangefärgat, saftigt kött.
’Petit Gris de Rennes’ har orangefärgat, saftigt kött. FOTO: Runåbergs frö

Cantaloupemelon ’Petit Gris de Rennes’ har varit populär sedan 1600-talet. Frukterna väger mellan 600 gram och 1 kilo. Sorten passar bra för svalare klimat. Förodlas i april–maj. Ekofrö. Runåbergs Frö.

11. Mumsig mangold

 Mangold ’Perpetual Spinach’ kan ge skörd hela vintern. Bild: Vilda Rosenblad
Mangold ’Perpetual Spinach’ kan ge skörd hela vintern. Bild: Vilda Rosenblad FOTO: Nordfrö

Mangold ’Perpetual Spinach’ är en snabbväxande kulturarvssort med tunna blad som påminner om spenat i smak och utseende. Så ute när jorden blivit ordentligt uppvärmd. Ger skörd i flera månader. Ekofrö, svenskodlat. Nordfrö.

12. Basilika på kanelen

 Kanelbasilika har vackert vinröda stjälkar och stödblad.
Kanelbasilika har vackert vinröda stjälkar och stödblad. FOTO: Wexthuset

Kanelbasilika ‘Sweet Cinnamon’ har tydlig doft och smak av kanel. God i te och alla slags rätter där man önskar en mild kanel- och basilikasmak. Så inomhus i februari–mars. Ekofrö. Wexthuset.

13. Goa gubbar

 Att så jordgubbsplantor själv kan spara mycket pengar.
Att så jordgubbsplantor själv kan spara mycket pengar. FOTO: Weibulls

Jordgubbe ’Tresca’ kan ge bär redan första året vid tidig sådd i februari–mars. Året då fröerna sås börjar blomningen på sensommaren, efter det ger den skörd tidigt på säsongen och ända tills höstkylan kommer. Weibulls.

14. Snygg sallat

 RUBINRÖD. ’Rubinette’ skiftar från rubinrött till grönt.
RUBINRÖD. ’Rubinette’ skiftar från rubinrött till grönt. FOTO: Sara Larsen

Plocksallad ’Rubinette’ bildar öppna, välfyllda huvuden med krispiga eklövsblad. Är snabbväxande och går sent i blom. Så direkt på friland så snart jorden är brukbar eller förodla för tidigare skörd. Kan även odlas inomhus året runt. Ekofrö. Impecta Fröhandel.

15. Bästa bönan

 ’Allegria’ är en brytböna som aldrig förväxer sig. Bild: Vilda Rosenblad
’Allegria’ är en brytböna som aldrig förväxer sig. Bild: Vilda Rosenblad FOTO: Vilda Rosenblad

Brytböna ’Allegria’ ger supergoda, smala bönor som aldrig förväxer och blir trådiga. Perfekt för förvällning och infrysning. Kompakt planta, cirka 40 cm hög. Förodla eller så direkt i varm jord i maj–juni. Ekofrö, svenskodlat. Nordfrö.

16. Vintervit squash

 Vintersquash ’Baby Boo’ passar även som dekoration.
Vintersquash ’Baby Boo’ passar även som dekoration. FOTO: Runåbergs Frö

Vintersquash ’Baby Boo’ introducerades 1990 i Pennsylvania, USA. De små frukterna har vitt, trådlöst kött och är utmärkta att baka i ugn. Rankorna blir flera meter långa och bär många frukter som kan sparas i månader. Förkultivera i april–juni. Ekofrö. Runåbergs Frö.

17. Färgsprakande mangold

 Färgglada mangoldblad är lika snygga i buketten som woken.
Färgglada mangoldblad är lika snygga i buketten som woken. FOTO: Anna Lindeqvist

Mangold ’Fireworks’ ger riklig skörd. Plocka enstaka blad efter hand så kan du skörda länge. Mangoldens blad är också fina i bukett ihop med sommarblommor. Så på friland när jorden värmts upp ordentligt. Ekofrö. Nelson Garden, Weibulls.

18. Snabb salladslök

 Salladslök ’Red Ninja’ växer snabbt och ger tidig skörd.
Salladslök ’Red Ninja’ växer snabbt och ger tidig skörd. FOTO: Sara Larsen

Salladslök ’Red Ninja’ är mjäll och krispig med fin smak. Både lök och blad används färsk i sallader eller tillagad i wok med mera. Sås direkt ute tidigt på våren. Impecta Fröhandel.

19. Sköna majrova

 Majrova är lättodlad och frosttålig.
Majrova är lättodlad och frosttålig. FOTO: Wexthuset

Majrova ’Goldana’ har vitt, saftigt och milt kött som kan rivas till råkost, wokas, ugnsbakas eller användas i gratänger och grytor. Lättodlad och frosttålig. Så direkt på friland när jorden blivit brukbar. Ekofrö. Wexthuset

20. Bamsig broccoli

 ’Rasmus’ har bamsestora broccolihuvuden.
’Rasmus’ har bamsestora broccolihuvuden. FOTO: Runåbergs Frö

Broccoli ’Rasmus’ ger stora huvuden som kan bli kring 20 cm stora med tätt samlade knoppar. Ger även stora, fina sidoskott ända in på senhösten. Förodla i mars–juni. Ekofrö. Runåbergs Frö.

Försäljningsställen

Gourmet Garage

Impecta

Lindbloms Frö

Nelson Garden

Nordfrö

Runåbergs Frö

Weibulls

Wexthuset

21. Ungersk paprika

 Paprika ’Hungarian Boldog’ ger ett sött, kryddigt paprikapulver.
Paprika ’Hungarian Boldog’ ger ett sött, kryddigt paprikapulver. FOTO: Vilda Rosenblad

Paprika ’Hungarian Boldog’ kommer ursprungligen från staden Boldog i Ungern. Ger rikligt med 10–14 cm långa frukter som kan ätas färska eller användas till paprikapulver. Förodla i januari–februari. Ekofrö, svenskodlat. Nordfrö.

22. Italiensk tomat

 Vill du satsa på skalade tomater i syditaliensk stil är ’Centopercento’ F1 rätt sort.
Vill du satsa på skalade tomater i syditaliensk stil är ’Centopercento’ F1 rätt sort. FOTO: Gourmét Garage

Tomat ’Centopercento’ F1 kan odlas på friland på den varmaste och soligaste platsen i köksträdgården. Den ger många långa, enhetliga, ljusröda tomater med söt smak som är typiska för Neapel och Kampanien. Förodlas i februari–april. Gourmet Garage.

23. Lättodlad lök

 Piplök är flerårig och ger skörd tidigt på säsongen.
Piplök är flerårig och ger skörd tidigt på säsongen. FOTO: Weibulls

Piplök ’Long White Ishikura’ har en mild smak som påminner om purjo. Används färsk i soppor, sallader med mera. Så direkt på friland när jorden värmts upp och är brukbar. Krav-certifierad. Weibulls.

24. Matematisk tomat

 Tomat ’Hundreds & Thousands’ håller barnen sysselsätta.
Tomat ’Hundreds & Thousands’ håller barnen sysselsätta. FOTO: Vilda Rosenblad

Busktomat ’Hundreds & Thousands’ sätter oändligt många, små, söta tomater. De hängande, meterlånga grenar är effektfulla i ampel. Förodlas i februari–mars. Ekofrö, svenskodlat. Nordfrö.

25. Krispig sallad

 ’Rouge Grenobloise’ är köldtålig och trögblommande.
’Rouge Grenobloise’ är köldtålig och trögblommande. FOTO: Runåbergs Frö

Bataviasallat ’Rouge Grenobloise’ är en gammal, starkväxande sort från sydöstra Frankrike. Den ger medelstora till stora huvuden med krusiga, krispiga blad. Kan även användas som plocksallat. Ekofrö. Runåbergs Frö.

Få större skördar 2022! Läs tidningen Land

Kommentarer

Genom att kommentera på Land så godkänner du våra regler.

Läs mer om

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Populära ämnen på Land.se

Missa inte vår webbshop

Lär dig i din takt

Upptäck nya platser med

Läs artiklar i säsong

Till toppen