Gå till innehåll
Shopping Utbildning
svg_comments atlicons_arrow svg_facebook svg_linkedin svg_mail atlicons_menu svg_playsvg_search atlicons svg_twitter atlicons_facebook_f atlicons_login dlp-lrftag
trädgård 11 augusti 2016

Supersnabb kompostering med bokashi – så gör du

Med bokashi kompostering tillsätter du mikroorganismer som snabbt förvandlar vanligt matavfall till jordförbättring som du kan använda direkt i rabatten. Odlingsproffset Sara Bäckmo berättar hur du går tillväga.

FOTO: Sara Bäckmo

Fördelen med bokashi är att mängden tung kompost minskar och man slipper en stor del av arbetet med att vända högarna. Bokashin grävs ned direkt och omvandlas till jord betydligt snabbare än vanlig kompost. Perfekt även för små hushåll och den som bor i lägenhet och har balkongodling! Lär dig mer om bokashi på www.bokashi.se

1. Tillsätt specialströ och låt stå

Köksresterna lagras i en lufttät hink blandade med ett strö som innehåller särskilda mikro­organismer. Dessa startar en syrningsprocess och börjar nedbrytningen. Sedan står den fyllda tiolitershinken i rumstemperatur i ett förråd och processar i två veckor.

Bokashikomposten lagras i hinkar inomhus i två veckor och grävs sedan ner direkt i landen där materialet bryts ner på mycket kort tid.
Bokashikomposten lagras i hinkar inomhus i två veckor och grävs sedan ner direkt i landen där materialet bryts ner på mycket kort tid.

2. Gräv ned komposten

Efter 14 dagar gräver du ner bokashin direkt i köks­trädgården. Efter 3–4 veckor finns inget kvar, möjligen lite tidningspapper, äggskal och benrester. Allt annat har på den mycket korta tiden förmultnat till en mörk, väldoftande mylla som ger ett stort näringstillskott till jorden, utan att du behövt göra någonting annat än att gräva ner det i landet.

De övervintrade kronärtskockorna av sorten ’Green Globe’ slukar all näring de kan få och växer på en bädd av bokashikompost.
De övervintrade kronärtskockorna av sorten ’Green Globe’ slukar all näring de kan få och växer på en bädd av bokashikompost.

Läs mer om bokashi på Sara Bäckmos blogg

Relaterade artiklar

Populära ämnen på Land.se

Gör som 60 000 andra!

Missa inte Lands nyhetsbrev

Få lästips om hem och trädgård, mat och dryck samt djur och natur

Den information som du lämnar här kommer att behandlas i enlighet med vår personuppgiftspolicy. Vi rekommenderar att du läser den innan du går vidare.

Läs artiklar i säsong

Till toppen