De flesta vitlökarna vill planteras på hösten och använda varenda sekund av vårvärme när det tinat för att hinna bli stora vitlökar att skörda.

Men det finns undantag, racerlök som inte gillar tjäle men växer fort, även om lökarna blir lite mindre.

Leta till exempel efter utsäde i Creole-gruppen. Sorter som ‘Morado’, ‘Brugundy’, ‘Cristo’ och ‘Cledor’.

Ta inte vitlök från mataffären, den kan föra med sig sjukdomar eller vara värmebehandlad så att den inte ens kan gro.

Läs också: Odla lök – så lyckas du

För att få ut det mesta av dem sätts de på varm plats så snart tjälen gått ur jorden. När de väl kommit upp tar du hand om dem som vanliga vitlökar.

Sår du extra mycket kan du också skörda vitlöksblast och mjälla, färska smålökar under sommaren.

Källa: Wexthuset