Johan Ununger var 2002-2017 vd för det ekologiska matföretaget Saltå Kvarn med säte i Järna, ett uppdrag som han lämnade i slutet av förra året.
Han är vidare ordförande i Organic Sweden som bildades 2014, vilket är en branschorganisation för aktörerna på den ekologiska marknaden med ett 60-tal medlemmar.
Hälsa och hållbarhet framtidsfrågorna
Uppgiften som senior rådgivare vid Livsmedelsföretagen är att bistå ledningen och den samhällspolitiska enheten i frågor som rör hållbarhet och hälsa.
I ett pressmeddelande framhåller Lars Appelqvist, ordförande för Livsmedelsföretagen, Johan Unungers stora erfarenhet och organisationens behov att knyta till sig spetskompetens.
Johan Ununger själv konstaterar att han sedan några år ingår i Livsmedelsföretagens styrelse. Han beskriver hälsa och hållbarhet som viktiga framtidsfrågor för livsmedelsbranschen.
