Djur & natur
Hunden Indi rycker ut vid skogsbränder
Som en av landets sju skogsbrandhundar nosar Indi rätt på glöd som ögat missar.
- HÖG TID FÖR HALLON
TrädgårdLotta Lundgrens bästa tips för hallonodling
Anlägga ett hallonland kan man göra när som helst på året. Här är Lottas fem bästa tips!
ReceptCamilla Hamids hallonkladdkaka
ReceptSommarens godaste hallonsaft – med len vaniljsmak
ReceptHallon- och vinbärssylt
ReceptGrillade nektariner med halloncoulis
ReceptHallonpaj med saffranssmul – Jenny Warséns recept
- VALPODDARNA 2026
LantbrukspoddenM: ”Lantbruket behöver en frihetsreform”
Partiet har flyttat fram positionerna inom jord och skog enligt John Widegren (M). Men en sak är han inte nöjd med säger han i Lantbrukspodden.
LantbrukspoddenC: ”Lantbrukare måste tjäna pengar”
LantbrukspoddenS: ”Betesrätten är en konkurrensfördel”
LantbrukspoddenKD: ”Man gillar riktningen och attityden”
LantbrukspoddenSD: ”Areella näringarna missgynnas mest”
LantbrukspoddenV: ”Mer pengar till klimatanpassning”
LantbrukspoddenMP: "Belöna miljöanpassat skogsbruk”
LantbrukspoddenL: ”Skogsägare ska kompenseras”
- När barnen lämnar boet
HälsaTherese krisade när döttrarna flyttade hemifrån
När döttrarna flyttade hemifrån fanns det dagar då Therese Kärngard kände en stor tomhet. En sorg som hon delar med många föräldrar. Men det tomma boet är också en chans till nystart.
HälsaPsykologen: ”Att släppa taget är också att visa kärlek”
- Äppelgott
ReceptÄppelpaj med valnötter på krispig havrebotten
Äntligen äppeltider! Passa på att baka godsaker av frukten. Här får du ett recept på en ljuvlig äppelpaj med havrebotten och mumsig valnötsfyllning.
ReceptÄppelkompott med vaniljkesella och saltrostade nötter
ReceptÄppelsmör – krämigt tillbehör på mackan och i kakan
ReceptSkånsk äppelkaka – jösses, så god!
- DJURSKYDD
DjurhållningDjurförbud pausat – får ändå inte mjölken hämtad
I början av augusti pausades hans djurförbud av kammarrätten. Ändå får inte Nils-Erik Bergkvist leverera sin mjölk till Arla i väntan på att hans fall ska avgöras av domstol.
DjurhållningLänsstyrelsen: Bonden saknar kunskap om nötkreatur
Hälsa
Därför ska du springa som en snigel
Glöm personliga rekord, tidtagarur och prestationer. Löpcoachen Fanny Ahlfors tipsar om hur du kommer igång med slow running.
Livet på landet
Niklas odlar framtidens mat i havet
I Stigfjordens andelsodling delar ett 50-tal personer på skörden av musslor – mat som Niklas Wennberg menar är något av det bästa vi kan äta.
- Plommontider
ReceptPlommonmarmelad med vinbär – enkelt recept
Plommonmarmelad med vinbär är en god blandning som passar utmärkt på en rostad macka eller våffla med grädde. Ljuvligt på rostat!
ReceptPlommonpaj med crème fraiche och smak av mandel
ReceptBusenkla och urgoda muffins med plommonfyllning
ReceptPlommonsylt med kanel och kardemumma
ReceptGammaldags plommonkaka – som mormor brukade baka den
Mat & dryckSå fryser du in plommon – två metoder
Djur & natur
”Jag har blivit lite rädd för igelkottar”
Det började med ett gulligt besök i trädgården. Sedan kom igelkotten tillbaka med kompisar – och började jaga och bita 22-årige Robin.
- PICKLA MERA
ReceptSallad med picklade krusbär och rökt lax
Visst går det att pickla även krusbär! Den syrliga smaken gifter sig fantastiskt bra med smaken av rökt lax. En krämig burrata blir pricken över i.
ReceptRödbetspicklade ägg
ReceptPicklade morötter – underbart gott och superenkelt!
ReceptPicklad kålrot – spännande recept du måste prova!
ReceptVild kålpanna med picklade björnbär
ReceptFalsk kantarelltoast, picklad silverlök & persilja – Albin Edbergs recept
Djur & natur
Spännande snorkling i Råneälven
När solen gassar över Norrbotten söker sig Andreas Broman till älven. Med snorkel och cyklop utforskar han livet under ytan.
- BEVATTNING
LantbrukBevattningsdammen avgörande för gårdens framtid
Efter drygt fyra års byråkrati har Ola Mellborg på södra Öland äntligen fått sin bevattningsdamm klar i början av året och kan nu säkra produktionen av grovfoder till djuren för många år framåt.
LantbrukFå söker stöd för bevattningsdammar – pengarna riskerar frysa inne
- RÖNNBÄR
Djur & naturSå vet du om rönnbäret är moget
Undrar du om det är dags att plocka rönnbär? Svaret finns bokstavligen mellan tummen och pekfingret.
Djur & naturMycket rönnbär lika med en sträng vinter? Vi reder ut!
ReceptHemgjord klassisk rönnbärsgelé – höstens godaste tillbehör
ReceptSå gör du ketchup av rönnbären
ReceptRönnbärsmust – smakrik vitaminbomb som du fixar i ett nafs
- SENSOMMARSTICKNING
Gör det självSticka kalasfin kofta i spets
Här blir det fluff och puff. Koftan har puffärmar och stickas i ett riktigt fluffigt garn, dessutom med vackra flätor på framsidan.
Gör det självSticka en söt äppeltunika till familjens minsting
Gör det självSticka en varm utflyktströja till hela familjen
Gör det självSticka en fint mönstrad pläd
- VÅR ÄLSKADE NATUR
Djur & naturDet är inte syrsor du hör i sommarkvällen
Sommarens sista konserter står oftast vårtbitare och gräshoppor för. Lär dig mer om dessa spännande insekter.
Djur & naturMyror botar sig själva med bladlöss
Livet på landetEn ny myskoxe är född i Härjedalen
Djur & naturDärför är gråsuggan viktig i din trädgård
- RULLTÅRTANS DAG 9 AUGUSTI
ReceptJordgubbsrulltårta med lemoncurdkräm
Jordgubbar och citron i en rulltårta? Hallå, vad gott! Lite pyssel blir det men vilken belöning – smaken är fantastisk!
ReceptMorotsrulltårta med citronkräm – fluffigt och krämigt i härlig kombination
ReceptRulltårta med kolagrädde
ReceptSnabb kanelbullerulltårta
ReceptDrömrulltårta med chokladsmak
ReceptGlutenfri budapestrulle med mandariner
Ledare
Sverige bäst i klassen på att krångla till EU
Förnybartdirektivet borde gynna svenska skogsägare, skogsindustri och landsbygdsföretagare. Ändå lyckas Sverige ännu en gång göra ett EU-direktiv krångligare än det behöver vara, skriver Susanne Öberg.
Krönika
Världens problem blåser bort med Sjörapporten
Naven syd 7, Vinga sydväst 9, Nidingen syd 8. Sjörapporten håller själens obotliga rastlöshet i schack, menar Lands krönikör Petter Karlsson.
Ledare
Grön status på hög nivå
Därför krävs en bred insikt för kompetenta lantbruksutbildningar på våra stora lärosäten. Det skriver Anna Nilsson.
Livet på landet
Kolmilan i Olofsbol är bygdens stora folkfest
Tanken var bevara de gamla kunskaperna och kulturen kring kolning. Nu lockar kolmilan i Olofsbol tusentals besökare varje år.
Krönika
”Goda nyheter är också nyheter”
Katarina Wolf funderar på om vi har blivit lite för duktiga på att berätta när det går dåligt och lite för försiktiga med att berätta när det går bra.
- HÖG TID FÖR HALLONTrädgård
Lotta Lundgrens bästa tips för hallonodling
Anlägga ett hallonland kan man göra när som helst på året. Här är Lottas fem bästa tips!
ReceptCamilla Hamids hallonkladdkaka
ReceptSommarens godaste hallonsaft – med len vaniljsmak
ReceptHallon- och vinbärssylt
ReceptGrillade nektariner med halloncoulis
ReceptHallonpaj med saffranssmul – Jenny Warséns recept
- VALPODDARNA 2026Lantbrukspodden
M: ”Lantbruket behöver en frihetsreform”
Partiet har flyttat fram positionerna inom jord och skog enligt John Widegren (M). Men en sak är han inte nöjd med säger han i Lantbrukspodden.
LantbrukspoddenC: ”Lantbrukare måste tjäna pengar”
LantbrukspoddenS: ”Betesrätten är en konkurrensfördel”
LantbrukspoddenKD: ”Man gillar riktningen och attityden”
LantbrukspoddenSD: ”Areella näringarna missgynnas mest”
LantbrukspoddenV: ”Mer pengar till klimatanpassning”
LantbrukspoddenMP: "Belöna miljöanpassat skogsbruk”
LantbrukspoddenL: ”Skogsägare ska kompenseras”
Djur & natur
Hunden Indi rycker ut vid skogsbränder
Som en av landets sju skogsbrandhundar nosar Indi rätt på glöd som ögat missar.
- När barnen lämnar boetHälsa
Therese krisade när döttrarna flyttade hemifrån
När döttrarna flyttade hemifrån fanns det dagar då Therese Kärngard kände en stor tomhet. En sorg som hon delar med många föräldrar. Men det tomma boet är också en chans till nystart.
HälsaPsykologen: ”Att släppa taget är också att visa kärlek”
- ÄppelgottRecept
Äppelpaj med valnötter på krispig havrebotten
Äntligen äppeltider! Passa på att baka godsaker av frukten. Här får du ett recept på en ljuvlig äppelpaj med havrebotten och mumsig valnötsfyllning.
ReceptÄppelkompott med vaniljkesella och saltrostade nötter
ReceptÄppelsmör – krämigt tillbehör på mackan och i kakan
ReceptSkånsk äppelkaka – jösses, så god!
- DJURSKYDDDjurhållning
Djurförbud pausat – får ändå inte mjölken hämtad
I början av augusti pausades hans djurförbud av kammarrätten. Ändå får inte Nils-Erik Bergkvist leverera sin mjölk till Arla i väntan på att hans fall ska avgöras av domstol.
DjurhållningLänsstyrelsen: Bonden saknar kunskap om nötkreatur
Hälsa
Därför ska du springa som en snigel
Glöm personliga rekord, tidtagarur och prestationer. Löpcoachen Fanny Ahlfors tipsar om hur du kommer igång med slow running.
Livet på landet
Niklas odlar framtidens mat i havet
I Stigfjordens andelsodling delar ett 50-tal personer på skörden av musslor – mat som Niklas Wennberg menar är något av det bästa vi kan äta.
- PlommontiderRecept
Plommonmarmelad med vinbär – enkelt recept
Plommonmarmelad med vinbär är en god blandning som passar utmärkt på en rostad macka eller våffla med grädde. Ljuvligt på rostat!
ReceptPlommonpaj med crème fraiche och smak av mandel
ReceptBusenkla och urgoda muffins med plommonfyllning
ReceptPlommonsylt med kanel och kardemumma
ReceptGammaldags plommonkaka – som mormor brukade baka den
Mat & dryckSå fryser du in plommon – två metoder
Djur & natur
”Jag har blivit lite rädd för igelkottar”
Det började med ett gulligt besök i trädgården. Sedan kom igelkotten tillbaka med kompisar – och började jaga och bita 22-årige Robin.
- PICKLA MERARecept
Sallad med picklade krusbär och rökt lax
Visst går det att pickla även krusbär! Den syrliga smaken gifter sig fantastiskt bra med smaken av rökt lax. En krämig burrata blir pricken över i.
ReceptRödbetspicklade ägg
ReceptPicklade morötter – underbart gott och superenkelt!
ReceptPicklad kålrot – spännande recept du måste prova!
ReceptVild kålpanna med picklade björnbär
ReceptFalsk kantarelltoast, picklad silverlök & persilja – Albin Edbergs recept
Djur & natur
Spännande snorkling i Råneälven
När solen gassar över Norrbotten söker sig Andreas Broman till älven. Med snorkel och cyklop utforskar han livet under ytan.
- BEVATTNINGLantbruk
Bevattningsdammen avgörande för gårdens framtid
Efter drygt fyra års byråkrati har Ola Mellborg på södra Öland äntligen fått sin bevattningsdamm klar i början av året och kan nu säkra produktionen av grovfoder till djuren för många år framåt.
LantbrukFå söker stöd för bevattningsdammar – pengarna riskerar frysa inne
- RÖNNBÄRDjur & natur
Så vet du om rönnbäret är moget
Undrar du om det är dags att plocka rönnbär? Svaret finns bokstavligen mellan tummen och pekfingret.
Djur & naturMycket rönnbär lika med en sträng vinter? Vi reder ut!
ReceptHemgjord klassisk rönnbärsgelé – höstens godaste tillbehör
ReceptSå gör du ketchup av rönnbären
ReceptRönnbärsmust – smakrik vitaminbomb som du fixar i ett nafs
- SENSOMMARSTICKNINGGör det själv
Sticka kalasfin kofta i spets
Här blir det fluff och puff. Koftan har puffärmar och stickas i ett riktigt fluffigt garn, dessutom med vackra flätor på framsidan.
Gör det självSticka en söt äppeltunika till familjens minsting
Gör det självSticka en varm utflyktströja till hela familjen
Gör det självSticka en fint mönstrad pläd
- VÅR ÄLSKADE NATURDjur & natur
Det är inte syrsor du hör i sommarkvällen
Sommarens sista konserter står oftast vårtbitare och gräshoppor för. Lär dig mer om dessa spännande insekter.
Djur & naturMyror botar sig själva med bladlöss
Livet på landetEn ny myskoxe är född i Härjedalen
Djur & naturDärför är gråsuggan viktig i din trädgård
- RULLTÅRTANS DAG 9 AUGUSTIRecept
Jordgubbsrulltårta med lemoncurdkräm
Jordgubbar och citron i en rulltårta? Hallå, vad gott! Lite pyssel blir det men vilken belöning – smaken är fantastisk!
ReceptMorotsrulltårta med citronkräm – fluffigt och krämigt i härlig kombination
ReceptRulltårta med kolagrädde
ReceptSnabb kanelbullerulltårta
ReceptDrömrulltårta med chokladsmak
ReceptGlutenfri budapestrulle med mandariner
Ledare
Sverige bäst i klassen på att krångla till EU
Förnybartdirektivet borde gynna svenska skogsägare, skogsindustri och landsbygdsföretagare. Ändå lyckas Sverige ännu en gång göra ett EU-direktiv krångligare än det behöver vara, skriver Susanne Öberg.
Krönika
Världens problem blåser bort med Sjörapporten
Naven syd 7, Vinga sydväst 9, Nidingen syd 8. Sjörapporten håller själens obotliga rastlöshet i schack, menar Lands krönikör Petter Karlsson.
Ledare
Grön status på hög nivå
Därför krävs en bred insikt för kompetenta lantbruksutbildningar på våra stora lärosäten. Det skriver Anna Nilsson.
Livet på landet
Kolmilan i Olofsbol är bygdens stora folkfest
Tanken var bevara de gamla kunskaperna och kulturen kring kolning. Nu lockar kolmilan i Olofsbol tusentals besökare varje år.
Krönika
”Goda nyheter är också nyheter”
Katarina Wolf funderar på om vi har blivit lite för duktiga på att berätta när det går dåligt och lite för försiktiga med att berätta när det går bra.