SMÖRSPECIALReceptGnocchi med salviasmörGnocchi görs av potatis och är enkelt att göra. Servera den med härlig salvia stekt i smör - underbart gott! Beurre blanc – klassisk fisksåsBearnaisesmör
ReceptBearnaisesmörSkippa den klassiska såsen och satsa på ett bearnaisesmör istället! Så här enkelt gör du det.
TrädgårdNu skärps reglerna för invasiva växter – så påverkas du som trädgårdsägareSå här påverkas du, din trädgård och dina marker.
Livet på landet”Hela bygden ställer upp för våra ridleder”Nu siktas hästar och ryttare i de trolska skogarna i Tiveden igen. Här samarbetar över tjugo turist- och hästföretag för att hålla över 35 mil ridleder öppna.
Djur & naturVillan i Visby har blivit en fristad för igelkottarI en villa mitt i Visby driver Gotlands igelkottsfond sin jourverksamhet tillsammans med ett nätverk av cirka tio andra jourhem runt om på ön.
Mat & dryckNu är sparristiden här – så äter vi vårens godaste primörDe första stänglarna bryts av med ett litet knäck och hamnar direkt i kastrullen eller stekpannan. Sparris är vårens kanske mest efterlängtade primör och hemligheten är enkel: gör inte för mycket.
Gör det självVirka en vacker mattaDet är roligt och går runt, runt, runt. Efter bara 31 varv har du en vacker matta med blomma i mitten.
Hus & hemSå bygger du med tryckimpregnerat virke – undvik de vanliga misstagenVälj rätt träskyddsklass, bygg så att rötan inte får fäste och sköt underhållet. Så bygger du med tryckimpregnerat virke så att det håller länge.
ResorÖstergötland – slott, kanalbåt och vinprovning: 18-20 augustiFölj med på en minnesvärd upplevelse i Östergötlands sommarprakt. Vinprovning, slottsbesök, kanalbåt och guidade turer avlöser varandra i ett härligt tempo.