Ledare
Låt EU-politiken stärka äganderätten
En stark äganderätt och självägande lantbrukare är den bästa garanten för utveckling i en ständigt skiftande omvärld. Det skriver Anna Nilsson.
Djur & natur
Sveriges landskapshundar – se Landläsarnas bilder från hela landet
Lands läsare älskar hundar. Det märks på alla kärleksfulla läsarbilder som redaktionen har fått in på Sveriges 25 landskapshundar. Vilken härlig hundhyllning!
Trädgård
8 saker att fixa i trädgården när frosten kommer
Första frosten behöver inte betyda slutet: Så här skiljer du bråttom-jobb vid minusgrader från trädgårdsarbeten som kan vänta.
Lyssna på Lantbrukspodden
Aktuella frågor, spännande intervjuer och fördjupning för dig som är intresserad av lantbruk och de gröna näringarna. Lyssna nu!
- Kaffets dag 29 september
ReceptFarmors dundergoda kaffeglass
Den här kaffeglassen, som är lätt att förbereda dagen innan, brukar charma även den mest svårflörtade dessertätaren!
Hus & hemDetta kan du göra med kaffeslattar & sump – 5 smarta tips
Mat & dryckFörvara kaffet rätt: Tips för godare smak och bättre hållbarhet
Mat & dryckSå får du godare kaffe i din bryggare – 5 proffsknep
Mat & dryckNostalgi: Därför är det så gott att dricka kaffe på fat
KrönikaKrönika: Våga inte säga nej till en kopp kaffe!
Trädgård
Plantera egen vitlök i höst – så här gör du
Små månskärvor pillas ner i jorden i höst. Vitlöksklyftorna gror innan kölden lägger locket på och nästa år kan du skörda trinda, vita lökar.
Livet på landet
Deras gård på näset går i arv: ”Ska vara enkelt att ta över”
Regina Söderströms pappa planerade generationsskiftet i god tid – nu gör hon och maken Roger samma sak med målet att gården ska vara välskött och skuldfri : ”Det här är familjens trygga plats”.
- Mat i säsong
ReceptGör eget pumpamos – gott av höstens vackra pumpor
Pumpan är en av höstens okända guldkorn – som förtjänar en plats i rampljuset. Här ett recept på fantastiskt gott pumpamos.
ReceptLaxbiffar med ost- och pepparrotsröra
ReceptKanelbullar i långpanna – makalöst saftiga och enkla
ReceptBoeuf bourguignon – mustig klassiker
ReceptKantarellsoppa med ost
ReceptKolakakor – fikats älskade klassiker
ReceptFrasiga morotsfritters med grillost
- KANELBULLENS DAG 4 OKTOBER
Mat & dryckKanelbullar – här är bästa tipsen för bakningen!
Kanelbullar är visserligen svåra att misslyckas med men de kan också bli ännu bättre! Testa de här knepen nästa gång du bakar.
ReceptKanelbullar i långpanna – makalöst saftiga och enkla
ReceptMammas kanelbullar
ReceptGårdskaféets saftiga kanelbullar med äppelriv
ReceptSaftigaste kanelbullarna
ReceptUnderbara Claras kanel- och lingonbullar
Teknik
Traktorserie utökas med fler modeller
Det blir fler modeller i effektområdet 145 och 205 hästkrafter, meddelar Claas.
Gör det själv
Sticka torgvantar med broderade rosor – höstens sötaste projekt
De här torgvantarna är snabbstickade och varma – dessutom är de fulla med vackra blommor!
Ekonomi
Fängelse för sabotageåtalad lantbrukare
Den lantbrukare från Mälarregionen som misstänkts för kabelsabotage har fällts i Stockholms tingsrätt för elva fall av sabotage samt elva fall av skadegörelse.
Ekonomi
Fyrdubblad avverkning var räknefel
Avverkningen av skog med höga naturvärden uppgavs ha fyrdubblats. Nu visar en intern granskning att det var ett räknefel. LRF, som ifrågasatt siffrorna, välkomnar revideringen.
Livet på landet
Hittade övergivna getter i skogen – fick inte flyttas
Sju getter dök plötsligt upp nära Alexandra Hammenstigs gård. Ingen ägare hittades – och reglerna satte stopp för att flytta dem.
Gör det själv
Bygg en trädbänk med plats för många
Bygg en stadig bänk runt ett träd och få en sittplats som kan stå ute året om. Här får du mått, materiallista och instruktioner.
Djur & natur
11 delikatesser att spara nu – och mata fåglarna med i vinter!
Just nu bjuder naturen på nästan för mycket mat till fåglarna. Varför inte spara lite frukt och bär till vintern?
Växtodling
Trots regnstressen – goda skördar i Överkalix
En mentalt jobbig nederbördsrik växtodlingssäsong går mot sitt slut för mjölkgården Stora Mu. Utöver proppfulla plansilos ligger tre extra limpor grovfoder bakom ladugården.
Djur & natur
LISTA: Växterna som är giftiga för hunden
Naturen innebär inte bara skönhet och härliga dofter – för hunden kan det innebära livsfara. Här är 24 giftiga träd, växter och blommor.
Ekonomi
Ärtskörden drabbades av torka
Torkan och värmen slog hårt mot årets skörd av gröna ärtor som landar 20 procent under målet. Nu planerar ärtföretaget Apetit att bredda verksamheten till andra frysta grönsaker och söker fler svenska odlare.
Trädgård
Här är höstens nya cyklamen – i oväntat blålila
Vi har sett enkla, dubbla, vita, rosa och röda. Nu kommer en helt ny cyklamen som överraskar i mörkt blålila.
Ekonomi
Avverkningen på väg mot lägsta nivån på 14 år
Sågverkens inbromsning slår mot avverkningen i Sverige. Skogsstyrelsen räknar med den lägsta nivån på 14 år – samtidigt som stormfällt virke bidrar till ökad export.
Trädgård
Pelargonexperten: Pelargoner ska inte nattas på hösten
Experten Emma Maria Larsen ger dem i stället massor av ljus – och visar hur du får plantorna att klara sig till våren.
Djur & natur
Sveriges landskapshundar – se Landläsarnas bilder från hela landet
Lands läsare älskar hundar. Det märks på alla kärleksfulla läsarbilder som redaktionen har fått in på Sveriges 25 landskapshundar. Vilken härlig hundhyllning!
Trädgård
8 saker att fixa i trädgården när frosten kommer
Första frosten behöver inte betyda slutet: Så här skiljer du bråttom-jobb vid minusgrader från trädgårdsarbeten som kan vänta.
- Kaffets dag 29 septemberRecept
Farmors dundergoda kaffeglass
Den här kaffeglassen, som är lätt att förbereda dagen innan, brukar charma även den mest svårflörtade dessertätaren!
Hus & hemDetta kan du göra med kaffeslattar & sump – 5 smarta tips
Mat & dryckFörvara kaffet rätt: Tips för godare smak och bättre hållbarhet
Mat & dryckSå får du godare kaffe i din bryggare – 5 proffsknep
Mat & dryckNostalgi: Därför är det så gott att dricka kaffe på fat
KrönikaKrönika: Våga inte säga nej till en kopp kaffe!
Trädgård
Plantera egen vitlök i höst – så här gör du
Små månskärvor pillas ner i jorden i höst. Vitlöksklyftorna gror innan kölden lägger locket på och nästa år kan du skörda trinda, vita lökar.
Livet på landet
Deras gård på näset går i arv: ”Ska vara enkelt att ta över”
Regina Söderströms pappa planerade generationsskiftet i god tid – nu gör hon och maken Roger samma sak med målet att gården ska vara välskött och skuldfri : ”Det här är familjens trygga plats”.
- Mat i säsongRecept
Gör eget pumpamos – gott av höstens vackra pumpor
Pumpan är en av höstens okända guldkorn – som förtjänar en plats i rampljuset. Här ett recept på fantastiskt gott pumpamos.
ReceptLaxbiffar med ost- och pepparrotsröra
ReceptKanelbullar i långpanna – makalöst saftiga och enkla
ReceptBoeuf bourguignon – mustig klassiker
ReceptKantarellsoppa med ost
ReceptKolakakor – fikats älskade klassiker
ReceptFrasiga morotsfritters med grillost
- KANELBULLENS DAG 4 OKTOBERMat & dryck
Kanelbullar – här är bästa tipsen för bakningen!
Kanelbullar är visserligen svåra att misslyckas med men de kan också bli ännu bättre! Testa de här knepen nästa gång du bakar.
ReceptKanelbullar i långpanna – makalöst saftiga och enkla
ReceptMammas kanelbullar
ReceptGårdskaféets saftiga kanelbullar med äppelriv
ReceptSaftigaste kanelbullarna
ReceptUnderbara Claras kanel- och lingonbullar
Teknik
Traktorserie utökas med fler modeller
Det blir fler modeller i effektområdet 145 och 205 hästkrafter, meddelar Claas.
Gör det själv
Sticka torgvantar med broderade rosor – höstens sötaste projekt
De här torgvantarna är snabbstickade och varma – dessutom är de fulla med vackra blommor!
Ekonomi
Fängelse för sabotageåtalad lantbrukare
Den lantbrukare från Mälarregionen som misstänkts för kabelsabotage har fällts i Stockholms tingsrätt för elva fall av sabotage samt elva fall av skadegörelse.
Ekonomi
Fyrdubblad avverkning var räknefel
Avverkningen av skog med höga naturvärden uppgavs ha fyrdubblats. Nu visar en intern granskning att det var ett räknefel. LRF, som ifrågasatt siffrorna, välkomnar revideringen.
Livet på landet
Hittade övergivna getter i skogen – fick inte flyttas
Sju getter dök plötsligt upp nära Alexandra Hammenstigs gård. Ingen ägare hittades – och reglerna satte stopp för att flytta dem.
Gör det själv
Bygg en trädbänk med plats för många
Bygg en stadig bänk runt ett träd och få en sittplats som kan stå ute året om. Här får du mått, materiallista och instruktioner.
Djur & natur
11 delikatesser att spara nu – och mata fåglarna med i vinter!
Just nu bjuder naturen på nästan för mycket mat till fåglarna. Varför inte spara lite frukt och bär till vintern?
Växtodling
Trots regnstressen – goda skördar i Överkalix
En mentalt jobbig nederbördsrik växtodlingssäsong går mot sitt slut för mjölkgården Stora Mu. Utöver proppfulla plansilos ligger tre extra limpor grovfoder bakom ladugården.
Djur & natur
LISTA: Växterna som är giftiga för hunden
Naturen innebär inte bara skönhet och härliga dofter – för hunden kan det innebära livsfara. Här är 24 giftiga träd, växter och blommor.
Ekonomi
Ärtskörden drabbades av torka
Torkan och värmen slog hårt mot årets skörd av gröna ärtor som landar 20 procent under målet. Nu planerar ärtföretaget Apetit att bredda verksamheten till andra frysta grönsaker och söker fler svenska odlare.
Trädgård
Här är höstens nya cyklamen – i oväntat blålila
Vi har sett enkla, dubbla, vita, rosa och röda. Nu kommer en helt ny cyklamen som överraskar i mörkt blålila.
Ekonomi
Avverkningen på väg mot lägsta nivån på 14 år
Sågverkens inbromsning slår mot avverkningen i Sverige. Skogsstyrelsen räknar med den lägsta nivån på 14 år – samtidigt som stormfällt virke bidrar till ökad export.
Trädgård
Pelargonexperten: Pelargoner ska inte nattas på hösten
Experten Emma Maria Larsen ger dem i stället massor av ljus – och visar hur du får plantorna att klara sig till våren.