Djur & natur
Ungarna kastar sig från Stora Karlsös klippor
Varje sommar kastar sig sillgrissleungarna från Stora Karlsös klippor innan de kan flyga bra. Det blir ett dramatiskt ögonblick på liv och död.
Mat & dryck
Mat i säsong: 12 svenska råvaror du kan äta i juli
Nu är tiden inne att njuta av svenska bär och grönsaker! Färska råvaror smakar inte bara godare – de är dessutom billigare och betydligt snällare mot miljön.
Skogsbruk
Stor risk för nedläggning av massabruk
Hårdare global konkurrens och brist på råvara pressar upp kostnaderna.
- KRUSBÄR
Mat & dryckCaroline har planterat 200 krusbärsbuskar: ”Kockarna vill ha dem”
Caroline Jonsson på Kälbro trädgård har planterat 200 krusbärsbuskar och väntar på första skörden. En efterlängtad råvara som kockarna skriker efter.
ReceptKrusbärskräm – barndomens älskade sommarfavorit
ReceptKnäckig krusbärspaj – sommarens nya favorit är här
ReceptKryddig krusbärschutney
- MÄNNISKORNA I VISAN
KulturSanningen bakom visan ”Flicka från Backafall”
Hon blev hela folkets Ellen i visan ”Flicka från Backafall”. Verklighetens förebild var troligen Gabriel Jönssons ungdomskärlek på Ven.
KulturBrevet från Lillan var en bluff – sanningen om Evert Taubes älskade visa
KulturFamiljedramat som kan ha inspirerat till ”Klas-Göran”
KulturHon var Bellmans Ulla Winblad – den sorgliga verkligheten bakom myten
- MYGGOR
Livet på landetMyggplågan är över: ”Underbart att kunna vara utomhus igen”
Efter den omfattande bekämpningen av myggorna i nedre Dalälven kan Rolf Lundén vara ute och måla fasaden – i kortärmat.
Djur & naturNy forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Djur & naturSå slipper du myggplågan – 6 saker som skyddar
Hus & hemSå bygger du ett smart insektsfönster
- GLASSIGT
Mat & dryckHär är glassarna vi saknar mest!
Men så många glassar vi saknar. Vi frågade Land-läsarna vilka glassar som försvunnit som de vill få tillbaka och det var många.
ReceptTimjankokta jordgubbar med glass – Tove Nilssons recept
ReceptFryst svissglasstårta med choklad och jordgubbar
ReceptCookies med glass och soja
Lantbruk
Orolig omvärld talar för ett starkare jordbruk i Norrland
Det militära hotet österifrån kan bli hävstången för att vända trenden och öka jordbruksproduktionen i norra Sverige.
Resor
Blommiga idéer på import från England
De bästa souvenirerna är goda idéer och nya tankar. Här är trädgårdstips från Lands resa till England och Chelsea Flower Show.
Djur & natur
Ungarna kastar sig från Stora Karlsös klippor
Varje sommar kastar sig sillgrissleungarna från Stora Karlsös klippor innan de kan flyga bra. Det blir ett dramatiskt ögonblick på liv och död.
Mat & dryck
Mat i säsong: 12 svenska råvaror du kan äta i juli
Nu är tiden inne att njuta av svenska bär och grönsaker! Färska råvaror smakar inte bara godare – de är dessutom billigare och betydligt snällare mot miljön.
Skogsbruk
Stor risk för nedläggning av massabruk
Hårdare global konkurrens och brist på råvara pressar upp kostnaderna.
- KRUSBÄRMat & dryck
Caroline har planterat 200 krusbärsbuskar: ”Kockarna vill ha dem”
Caroline Jonsson på Kälbro trädgård har planterat 200 krusbärsbuskar och väntar på första skörden. En efterlängtad råvara som kockarna skriker efter.
ReceptKrusbärskräm – barndomens älskade sommarfavorit
ReceptKnäckig krusbärspaj – sommarens nya favorit är här
ReceptKryddig krusbärschutney
- MÄNNISKORNA I VISANKultur
Sanningen bakom visan ”Flicka från Backafall”
Hon blev hela folkets Ellen i visan ”Flicka från Backafall”. Verklighetens förebild var troligen Gabriel Jönssons ungdomskärlek på Ven.
KulturBrevet från Lillan var en bluff – sanningen om Evert Taubes älskade visa
KulturFamiljedramat som kan ha inspirerat till ”Klas-Göran”
KulturHon var Bellmans Ulla Winblad – den sorgliga verkligheten bakom myten
Läs Land Lantbruk som e-tidning!
Senaste numret hittar du här.
Landet som inte längre är – 67% rabatt
Just nu 99 kr (ord. pris 299 kr)
- MYGGORLivet på landet
Myggplågan är över: ”Underbart att kunna vara utomhus igen”
Efter den omfattande bekämpningen av myggorna i nedre Dalälven kan Rolf Lundén vara ute och måla fasaden – i kortärmat.
Djur & naturNy forskning visar: Då är du högvilt för stickmyggor
Djur & naturSå slipper du myggplågan – 6 saker som skyddar
Hus & hemSå bygger du ett smart insektsfönster
- GLASSIGTMat & dryck
Här är glassarna vi saknar mest!
Men så många glassar vi saknar. Vi frågade Land-läsarna vilka glassar som försvunnit som de vill få tillbaka och det var många.
ReceptTimjankokta jordgubbar med glass – Tove Nilssons recept
ReceptFryst svissglasstårta med choklad och jordgubbar
ReceptCookies med glass och soja
Lantbruk
Orolig omvärld talar för ett starkare jordbruk i Norrland
Det militära hotet österifrån kan bli hävstången för att vända trenden och öka jordbruksproduktionen i norra Sverige.
Resor
Blommiga idéer på import från England
De bästa souvenirerna är goda idéer och nya tankar. Här är trädgårdstips från Lands resa till England och Chelsea Flower Show.