Lantbruk

LRF: Upphandlingsregler ger sämre mat

Krångliga upphandlingsregler är ett större hinder än ekonomiska begränsningar för sjukhusen, då de väljer vilken mat de ska köpa in. Den slutsatsen drar LRF efter att ha frågat kostansvariga på 44 av landets sjukhus.

Publicerat: 26 april 2011 kl 07:56

Kommentera

Reglerna för offentlig upphandling är för snåriga för att de kostansvariga på sjukhusen ska kunna ställa de krav de vill. Det menar LRF efter att ha låtit göra en utfrågning bland de kostansvariga på 44 av landets läns-, länsdels och regionsjukhus.

Drygt tre av fyra tillfrågade kostansvariga eller kostcontrollers (78 procent) uppger att en större budget skulle förbättra möjligheterna att ställa högre krav. Nästan nio av tio (86 procent) anser att deras möjligheter skulle förbättras med enklare upphandlingsregler.

Vad tycker du?

Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.

Genom att kommentera godkänner du våra communityregler.