Trots ett tufft läge i ölbranschen satsade lantbrukaren Mårten Lindberg utanför Uppsala på vidareförädling av spannmål i eget mälteri. Med årets fina maltkornsskörd i lager startar nu försäljningen på bred front.
Mårten Lindberg har länge haft ett starkt ölintresse. Efter en påfrestande tid med oro kring om kalkylerna skulle hålla i det oroliga världsläget, kan han nu glädjas åt att både maltkornskörden och mältningsprocessen håller måttet. Foto: Anna Ellström
Vad tycker du?
Dela med dig av dina tankar och diskutera med andra läsare.
