Lantbruk

Mårtens mälteri banar väg för lokal ölråvara

Trots ett tufft läge i ölbranschen satsade lantbrukaren Mårten Lindberg utanför Uppsala på vidareförädling av spannmål i eget mälteri. Med årets fina maltkornsskörd i lager startar nu försäljningen på bred front.

Uppdaterat: 1 december 2025 kl 11:05

Man i vit tröja sitter på en stor skopa framför en röd trävägg.
Mårten Lindberg har länge haft ett starkt ölintresse. Efter en påfrestande tid med oro kring om kalkylerna skulle hålla i det oroliga världsläget, kan han nu glädjas åt att både maltkornskörden och mältningsprocessen håller måttet. Foto: Anna Ellström