Små mejerier betalar bättre

AMI, en tysk organisation som lite förenklat hjälper lantbrukarna att sänka inköpskostnaderna och höja avräkningspriset, har jämfört vad olika tyska mejerier betalar. Och resultatet är tydligt. Små uppstickare betalar bättre, ibland väsentligt bättre. Det svåra året 2009 kunde det skilja upp till 70 öre per kilo mjölk, skriver tysk jordbrukspress. AMI jämför samma kvalitet och inkluderar alla tillägg och avdrag. Ju mindre leverans, desto större differens, noterade man också. Små mjölkbönder gynnades av uppstickarna.