På fem år har den danska exporten av ekologiska produkter till Sverige nästan fördubblats, från 166 miljoner danska kronor 2010 till 295 miljoner kronor 2014.
– Svenskarna är särskilt glada för vår frukt och grönt, safter och juicer och så. Det är här som Danmark har konkurrenskraftiga priser, säger Sarah Fuglsig.
Landbrug & Fødevarer förväntar sig mycket mer av den svenska marknaden i framtiden.
– Vi har ett särskilt fokus på storkök i Sverige. De är mycket intresserade av danska ekologiska produkter, säger Sarah Fuglsig.
Spås öka
Den svenska marknaden för ekologiska livsmedel var enligt Ekoweb 21,5 miljarder kronor 2015, en ökning med 6 miljarder från 2014. Och marknaden spås öka med 4 miljarder kronor i år. Den ekologiska marknadsandelen var 7,7 procent 2015.
Svensk export
Men det är inte bara Danmark som exporterar ekologiska livsmedel till Sverige. Sverige exporterar också till Danmark.
– Ja, Danmark importerade ekologiska varor för 168 miljoner kronor 2014. En del är reexport, där danska företag importerar till exempel ekologiskt kaffe, säger Sarah Fuglsig.
