I säsong:
Grillgaller som görs rent.
Smarta sätt att få grillgallret rent? Javisst, här är de! Foto: Istock

1Lökmetoden

Dela en lök på hälften och när grillgallret är riktigt varmt så ska du se till att gnugga ordentligt med löken. En bonus för den som gillar lök är den svaga smaken av lök som uppstår vid nästa grillomgång. Kan vara bra men kan också ge lite irritation i smaklökarna...

2Klassiska såpbadet

Lägg gallret på en plåt, i en balja eller i en sopsäck fylld med varmt vatten och addera såpa. Låt gallret ligga och dra i minst ett par timmar, gärna längre. Skölj av och skrubba vid behov.

3Såpa + värme = sant

Smörj in grillgallret med såpa och lägg in det i ugnen. Än bättre är att lägga gallret på en djup ugnsplåt, fyll upp med vatten så att det täcker grillgallret och lägg i en del såpa eller diskmedel. Värm ugnen till 100°C, stäng av och låt svalna. Tadaa! Nu blir det lätt att diska rent grillgallret från inbrända grillrester!

4Coca-Cola-metoden

Tro det eller ej, men Coca-Cola kan faktiskt vara räddningen för ett skitigt galler. Knyckla ihop aluminiumfolie till en boll och doppa bollen i Coca-Cola för att sedan gnugga bort smutsen.

5Brännmetoden

Brännmetoden innebär att man hettar upp grillgallret till hög temperatur så att alla inbrända matrester och fetter enkelt bränns bort. Lägg gallret på grillen och täck det med aluminiumfolie. Slå sedan på grillen på hög temperatur och stäng locket. Lämna gallret att grillas i cirka 10–15 minuter. Öppna därefter grillen och skrubba bort den vita askan med grillborste eller hopknycklad aluminiumfolie (glöm inte att skydda händerna från hettan – det är varmt!). Klart!

6Effektiv ångtvätt

Äger du en ångtvätt? Tveka inte utan använd det på ditt grillgaller, det funkar prima ballerina! Intensivt och lite aggressivt men rent blir det.

7Bikarbonat och vatten

Bikarbonat verkar ibland vara svaret på allt och så även när det handlar om smutsiga grillgaller. Gör en pasta på bikarbonat och vatten, smeta det på grillgallret och låt torka. När det har torkat så är det bara att gnugga av det hela med trasa eller diskborste. Lands favoritsätt!

Ytterligare ett tips är att olja in gallret innan du börjar grilla. Då har smutsen svårare att fastna på gallret. Du kan även olja in det efteråt, så förebygger du att gallret rostar.

Mer från Land