Debatt

För att mätta Sverige krävs mer än ordsallad

Inför nästa regeringsförhandling kräver Centerpartiet krav på mer svensk mat och fler öppna landskap. Det skriver Helena Lindahl, landbygdspolitisk talesperson, i ett debattinlägg. 

Uppdaterat: 8 juli 2026 kl 08:29

Traktor plöjer åker
Mer svensk mat och fler öppna landskap kräver C i nästa regeringsförhandling.Foto: Istock

Om Sverige ska kunna producera mer mat, stärka beredskapen och skapa tillväxt på landsbygden måste det bli mer lönsamt att vara lantbrukare och skogsägare. Därför är jag glad över att Centerpartiet kommer göra mer svensk mat och fler öppna landskap till ett avgörande krav i nästa regeringsförhandling.

Jag växte upp på en gård där jordbruket inte var en symbol eller ett politiskt slagord. Det var vardag. Min pappa var grisbonde, och jag lärde mig tidigt att maten inte börjar i butikshyllan och att skogen är så mycket mer än träd. Bakom varje skörd och varje avverkning finns människor som tar ansvar och lever med naturens villkor.

Därför oroar det mig att utvecklingen går åt fel håll. Svenskt lantbruk befinner sig i ett avgörande läge. Lönsamheten är pressad, regelbördan växer, generationsväxlingen går för långsamt och livsmedelsberedskapen är fortfarande för svag. Samtidigt gör kriget i Europa, ett förändrat säkerhetsläge och ett mer extremt klimat att Sverige behöver producera betydligt mer mat.

I dag producerar Sverige bara omkring hälften av den mat vi äter. Vi importerar nästan hälften av nötköttet och tre fjärdedelar av lammköttet. Antalet mjölkgårdar fortsätter att minska, lantbrukarna blir allt äldre och allt färre betande djur håller landskapet öppet.

Samtidigt vill EU-kommissionen minska jordbruksbudgeten med omkring 25 procent efter 2027. Den svenska regeringen driver dessutom på för en ännu mindre EU-budget och vill särskilt skära ner i den gemensamma jordbrukspolitiken. Det går tvärtemot ambitionen att öka den svenska livsmedelsproduktionen och stärka vår beredskap.

Ordsallad kommer inte att mätta hungriga svenskar i händelse av kris eller krig. I slutändan är det lönsamheten som avgör om vi får fler eller färre lantbrukare. Är det ekonomiskt attraktivt att investera i livsmedelsproduktion kommer fler att göra det, men med dagens svaga utgångsläge krävs politiska reformer som på allvar stärker jordbrukets konkurrenskraft.

Därför kommer Centerpartiet att göra jordbrukspolitiken till ett avgörande krav i nästa regeringsförhandling. Vi accepterar inte att jordbruksstöden urholkas. Om EU-stöd minskar är vi beredda att skjuta till nationella medel.

Centerpartiet vill dessutom införa ett jordbruksavdrag som sänker skatten för lantbruksföretag, halvera regelkrånglet och göra det lättare för unga att ta över och utveckla gårdar. Vi vill också investera i lantbrukets klimatomställning med fossilfri gödsel, biodrivmedel och 500 000 fler betande kor och får. Det stärker konkurrenskraften, den biologiska mångfalden och håller landskapet öppet.

Jag har sett de här frågorna både från gårdsplanen och från politiken. Det har lärt mig att det är lätt att tala varmt om svenskt lantbruk. Den verkliga prövningen kommer när de här frågorna ställs mot andra politiska prioriteringar. Om Sverige menar allvar med beredskap, försörjning och tillväxt måste jord- och skogsbruket ges den tyngd det förtjänar. Därför ser jag fram emot att Centerpartiet kommer att ställa hårda krav för jord- och skogsbruket i kommande regeringsförhandlingar.

Helena Lindahl, landsbygdspolitisk talesperson (C)