Livet på landet

12 ton brasiliansk oxfilé som kan vara smittad har sålts i Sverige

Oxfilé från en av de korruptionsmisstänkta anläggningarna i Brasilien har spritts i 15 av Sveriges kommuner.

Publicerat: 30 mars 2017 kl 17:28

Fyra brasilianska produktionsanläggningar för kött och köttprodukter som utpekats i den brasilianska köttskandalen får inte längre exportera livsmedel till EU.

Nu visar det sig att en sändning med 12 ton oxfilé från en av dessa utpekade anläggningar, som kan vara salmonellasmittad eller rutten, kom in i Sverige i oktober förra året. Svenska gränskontrollstationer mottog, kontrollerade och godkände den.

Sålts i södra Sverige

Det är en importör i Lindome som köpte köttet direkt från Brasilien, och har sålt det vidare till restauranger och grossister i södra Sverige. Enligt Livsmedelsverket har de inga uppgifter ifall köttet sålts i butik.

– Köpet är gjort i god tro redan förra året, innan köttskandalen uppdagades i Brasilien. Företaget har nu spårat köttet och gått ut till sina kunder med att köttet ska återkallas, säger Aron Lindén på Livsmedelsverket.

Mesta uppätet

På importfirman tror man dock att merparten av oxfilén redan nått konsumenter.

– Det mesta är uppätet redan, till 90 procent skulle jag vilja säga, säger Karsten Davidsson, inköpschef på AB Sten Davidsson, till TT.

Köttet ska ha sålts till 15 kommuner i södra Sverige, en av dem är Kalmar, rapporterar Barometern. Där handlar det om 480 kilo oxfilé som sålts till en grossist i Kalmar varav 122 kilo har hunnit säljas vidare till kunder.

Sök vård

Livsmedelsverket har kontaktat sina kontrollenheter i kommunerna, som ska se till att köttet spåras och återkallas.

– Vi vet inte i dagsläget om det är ett defekt kött eller inte, men vi gör en försiktighetsåtgärd när det gäller sådant här, säger Aron Lindén.

Livsmedelsverket har inte ändrat sina rekommendationer, det går fortfarande bra att handla brasilianskt kött.

– Nej, det är klart du kan köpa brasilianskt kött. Man ska inte vara orolig för vi vet ju inte att det här köttet är defekt. Men känner man sig sjuk ska man absolut söka vård, säger Aron Lindén.