Delningsekonomi och CSA har sedan tidigare funnits inom lantbruket. Konsumenter har prenumererat på exempelvis skörd eller ett lamm från födsel till slakt. Nu har trenden nått tillagningen av maten.
I många delar av världen kan man redan bjuda in okända personer på middag hemma och ta betalt för det. Nu har Midddaghosmig.se startat i Sverige och via sajten kan vem som helst bjuda in till middag hemma i köket och bestämma meny, tid och pris.
– Med hjälp av vår tjänst, dina egna kontakter och våra register går din inbjudan ut till gamla och nya vänner. Bokningarna kommer direkt till dig, och det är du själv som bestämmer vilka du vill se vid bordet. Vi ser till att du får betalt, säger Magnus Åqvist grundaren av tjänsten.
