Livet på landetStorleken har ingen betydelse! Kalle startar minimejeri på 35 kvadratmeter
35 kvadratmeter räcker gott och väl för ett mejeri. Brunnsborrare Kalle Sjögren i Hälsingland sparkar igång med 200 liter kravmärkt mjölk och yoghurt per dag. ”Man måste våga satsa, och efterfrågan på närproducerat verkar jättestor”, säger han.